Percorsi di valorizzazione e riduzione dell'azoto nella gestione dei reflui zootecnici Veneto Agricoltura sta conducendo un importante progetto di ricerca denominato RiduCaReflui, "Riduzione del carico inquinante generato dai reflui zootecnici nell'area del bacino scolante della laguna veneta", per...
Il rapporto con la Commissione europea e i dossier ancora aperti a Bruxelles, i problemi legati a caro carburante e la situazione di stagnazione in cui verte il settore, la creazione di un sistema di ammortizzatori sociali in grado di far fronte alle crisi che ciclicamente coinvolgono il comparto....
Osservatorio previsionale sul mercato italiano ed europeo delle Macchine per il Movimento Terra - Scarica il sommario Sommario - Marzo 2011 E' disponibile per tutte le aziende il solo sommario della pubblicazione. Gli Associati UNACOMA possono scaricare l'intero documento direttamente nell' area...
Il vino tappato con il sughero ha più valore ed è più glamour. Ben 4 italiani su 5 infatti lo preferiscono ad ogni altro tipo di tappatura; secondo gli intervistati il sughero contribuisce a dare valore al vino, preservandone il gusto e le caratteristiche.
BEVERFOOD NEWS - Prezzi in salita con aumenti ben oltre l'inflazione per la prima colazione al bar. Quest'anno per un caffè e un cornetto si arrivano a spendere quasi 2 euro, il 13,5% in più e, non va meglio a casa dove si risparmia qualcosa ma si...
BEVERFOOD NEWS - Continua a crescere il turismo enogastronomico in Italia. Il nono rapporto annuale dell' "Osservatorio sul turismo del vino", promosso dalle Città del Vino realizzato dal Censis e presentato a Roma, fotografa un trend in cui vino e...
Rispetto al 2008 il 2009 fa registrare una crescita dei volumi del 6,2%, ma con un abbattimento degli introiti del 6,1%. In 12 mesi il prezzo medio è calato del 11,6%.
E' stato pubblicato il report finale dell'audit condotto dalla DG Sanco nel settembre 2010, sul sistema dei controlli italiano nel settore ittico. Per visualizzarlo: http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=2634 (Fonte: InforMo)
Elaborati da Assoenologi gli ultimi dati disponibilli sulle nostre esportazioni. Ancora in crescita, anche se rallentata, i valori. In lieve recupero i volumi.
Dai Ristoratori Italiani in Germania parte il rilancio dei prodotti enogastronomici ed agroalimentari del Bel Paese Dati ed indagini statistiche quantizzano un fenomeno, ma per riscontrare la contrazione dei consumi in tutto il Continente Europeo è sufficiente ascoltare chi s'interfaccia con il...
I marchi italiani mancano del tutto all'appello, ma investire sulle società del vino in Borsa conviene, anche se negli ultimi mesi il trend ha leggermente frenato. Lo afferma un'indagine dell'ufficio studi di Mediobanca, secondo la quale dal gennaio...
Ferrero non commenta le indiscrezioni di stampa del fine settimana secondo cui la famiglia si starebbe sfilando dalla partita per il controllo di Parmalat. "Non commentiamo piu' nulla", fanno sapere in proposito dal quartier generale di Alba. Le condizioni indicate in passato dalla famiglia erano...
Torna l'ottimismo sull'andamento dell'economia e la Borsa valori riparte al rialzo in settimana, nonostante l'accumularsi di dossier potenzialmente negativi, dalla situazione libica alla crisi della centrale nucleare giapponese, ai timori sul debito del Portogallo. L'indice Ftse Mib chiude con...
"Il valore di un'agricoltura sostenibile e della genuinità del prodotto nella percezione del consumatore", la ricerca svolta da Interactive Market Research sui valori di prodotto nelle conserve di pomodoro e sulla filiera agro-alimentare sostenibile. La ricerca è nata dall'esigenza, sentita da...
"La crisi economica fa sentire i suoi effetti sulla spesa delle famiglie". Lo sottolinea Confagricoltura analizzando i dati diffusi oggi da Istat sulle vendite al dettaglio, ed in particolare degli alimentari che diminuiscono dello 0,5% a gennaio 2011 rispetto a dicembre 2010 e dello 0,3% nel...
Il rilancio dei consumi e' la "via principale" per far ripartire l'economia. E' di questo parere Confcommercio. Commentando i dati dell'Istat, l'ufficio studi della confederazione sostiene che "la debolezza dei consumi delle famiglie, peraltro gia' anticipata dall'Indicatore dei Consumi...
BEVERFOOD NEWS - Uno scenario economico caratterizzato da una forte stagnazione dei consumi, che ha coinvolto sia il canale moderno che il canale Horeca, ha contribuito nel 2010 a un rallentamento del mercato del beverage, con una chiusura di anno...
BEVERFOOD NEWS - Positivo il bilancio del settore vitivinicolo italiano nel 2010 secondo le prime analisi consuntive da parte di Assoenologi. Giuseppe Martelli (cfr foto), presidente dell'Associazione enologi enotecnici italiani dichiara che il vino...
Ismea pubblica il secondo volume del report economico finanziario (REF 2011). Strutturato in schede, il rapporto rappresenta un valido strumento per un'analisi strategica complessiva dei settori analizzati (agrumi, riso, bovini da latte, suini e vivaismo) e per una valutazione dei risultati...
Il bianco sorpassa il rosso: i vini bianchi sorpassano i rossi e coprono ormai il 60% dei consumi internazionali di vino made in Italy. L'accelerazione è avvenuta nel 2010 sulla scorta della tendenza che si sta affermando a livello internazionale a consumare vini dal minor tenore alcolico, più...
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