Abbiamo trovato 21416 risultati corrispondenti alla tua ricerca del tag: Agroalimentare
ENOTECA ITALIANA RIPROPONE CON "VINO E GIOVANI", CAMPAGNA DI EDUCAZIONE ALIMENTARE E DI COMUNICAZIONE PER LE NUOVE...
Riparte "Vino e Giovani", la campagna di educazione alimentare e di comunicazione per le nuove generazioni promossa dal Ministero delle Politiche Agricole, in collaborazione con le Regioni e le Università, affidata per l'esecuzione all'Enoteca Italiana. Il progetto anche quest'anno rinnova la sua...
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AIS-BIBENDA, NEL NUOVO CORSO MAIETTA-RICCI-CERNILLI ANCHE TANTE NOVITÀ EDITORIALI: LA RIVISTA CHE PUNTA A 50.000 COPIE...
Novità dovevano essere, e novità saranno: si svela a Vinitaly, dal 7 all'11 aprile, il nuovo corso della comunicazione dell'Associazione Italiana Sommelier (Ais), guidata da Antonello Maietta, con Franco Ricci e Daniele Cernilli nuovamente in squadra. La prima novità riguarda "Bibenda", la rivista...
DAGLI APPUNTAMENTI "CLOU" ALLE GRANDI DEGUSTAZIONI E CONVEGNI, DAGLI EVENTI WINE & FOOD E "OFF" AI VINI PIU' INSOLITI:...
Per chi pensa che il più importante appuntamento del mondo del vino in Italia e di riferimento internazionale per il settore, sia solo una vetrina unica per conoscere ed incontrare direttamente i produttori ed assaggiare i vini di tutto lo Stivale, ecco una "road map" di eventi ed appuntamenti da...
L'ACQUISTO DEL VINO TRA REALE E VIRTUALE: VENDITA DIRETTA E E-COMMERCE, ECCO I CANALI EMERGENTI DEGLI ENO-APPASSIONATI....
Al supermercato, in enoteca, nel negozio tradizionale e al ristorante: sono questi i luoghi classici per l'acquisto del vino. Ma le nuove sollecitazioni dei mercati, delle abitudini di consumo e della psicologia del consumatore ridisegnano anche nuovi spazi di acquisto.
LA RISCOSSA DEL BRAND: IN UN MERCATO MONDIALE DEL VINO SEMPRE PIÙ AFFOLLATO E IN CUI, DA ANNI, LA PRODUZIONE...
Scommettere sul brand: ecco la parola d'ordine per le cantine che vogliono avere successo in mercato del vino sempre più affollato di produttori, prodotti e territori di tutto il mondo che cercano il proprio spazio in un settore dove, da anni, la produzione complessiva è maggiore del consumo. Senza...
CON LA VENDEMMIA 2011, IN VIGORE LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEL BOLGHERI DOC: SARÀ ORA POSSIBILE...
Entreranno in vigore con la vendemmia 2011 sostanziose le modifiche al disciplinare di produzione del Bogheri Doc. Le più importanti riguardano la base ampelografica. Vediamo le principali modifiche: per la tipologia rosso, sarà ora possibile produrre vini con il 100% di Cabernet sauvignon,...
TRUFFA IN RETE SVENTATA AI DANNI DELLA DENOMINAZIONE PROSECCO ... IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, SAVERIO ROMANO:
"Il web è un valido strumento d'investigazione contro i reati di contraffazione e sofisticazione. L'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione quale presidio fondamentale di legalità e vanto del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali". Così il Ministro delle...
IN INGHILTERRA IL GOVERNO CONTINUA A COLPIRE IL COMPARTO "BEVERAGE" CON LE TASSE. RIPERCUSSIONI, EVIDENTEMENTE, ANCHE...
Il Cancelliere George Osborne (Ministro delle Finanze) ha confermato il proseguimento della tassazione più elevata sull'alcol, misura avviata già dal governo precedente. L'aumento è del 2% oltre all'inflazione fino al 2015. Con l'inflazione al 5%, i consumatori avranno quindi un aumento delle tasse...
IL PROSECCO, SPUMANTE DI TERRITORIO PATRIMONIO DEL NORD-EST, VERSO IL SORPASSO DELLO CHAMPAGNE. LO CHAMPAGNE E' SUI 320...
Il Prosecco, spumante di territorio patrimonio del Nord Est italiano, sta scaldando i muscoli, per prepararsi al sorpasso dello Champagne, come numero di bottiglie prodotte, previsto per il 2012. Lo hanno annunciato oggi gli assessori del Veneto alla promozione Marino Finozzi e all'agricoltura...
VINITALY 2011 - COLDIRETTI: SI È PRATICAMENTE DIMEZZATO NEGLI ULTIMI 30 ANNI IN ITALIA IL CONSUMO DI VINO CHE È SCESO A...
Si è praticamente dimezzato negli ultimi 30 anni in Italia il consumo di vino che è sceso a 40 litri a persona per un totale di 20 milioni di ettolitri. Emerge da un'analisi della Coldiretti, per la divulgazione del rapporto Istat sugli italiani e l'alcol, alla vigilia di Vinitaly 2011, la più...
IL PRESIDENTE FEDERVINI LAMBERTO VALLARINO GANCIA ALL'UNIONE EUROPEA: "CREARE UNA CABINA PER LA REGIA DEI FONDI". DALLA...
Il presidente di Federvini, Lamberto Vallarino Gancia, dopo il recente viaggio in Cina promosso dal Commissario Ue all'Agricoltura Dacian Ciolos, lancia una nuova sfida: "allestisce una cabina di regia che coordina tutti i fondi che vengono già investiti dai vari enti come Ice, Buonitalia, Regioni,...
VINO & FINANZA: DA BANCA ANTONVENETA (GRUPPO MONTEPASCHI) 30 MILIONI DI EURO PER LAFILIERA DEL VINO DEI COLLI ORIENTALI...
Banca Antonveneta (Gruppo Montepaschi) stanzia un plafond da 30 milioni di euro per soddisfare le esigenze di liquidità delle imprese appartenenti alla "filiera" del vino dei "Colli orientali del Friuli".
La Camera di Commercio di Napoli al Vinitaly 2011: Il Programma delle degustazioni
La Camera di Commercio di Napoli al Vinitaly 2011 Campi Flegrei, Ischia, Vesuvio e Penisola Sorrentina Programma delle degustazioni Area Vigna Napoli - AGRIPROMOS Padiglione B Campania Vinitaly 7-11 Aprile 2011 Quest'anno nell'area Vigna Napoli del...
PETROLIO: A NEW YORK CHIUDE SOPRA 108 DOLLARI, VOLA BRENT
Il prezzo del petrolio Usa chiude a New York in calo ma resta sopra 108 dollari, mentre il Brent vola al nuovo massimo da due anni e mezzo. Al Nymex il Light crude arretra di 13 cent a 108,34 dollari, dopo aver oscillato tra un massimo di 108,60 e un minimo di 107,50 dollari al barile. Il Brent e'...
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Vinitaly 2011: cioccolatini de "La Molina" allo stand Carpenè Malvolti
La storica casa spumantistica di Conegliano Carpenè Malvolti ha riservato una degustazione ad hoc per tutti gli "abitanti" di www.vinix.it , abbinando il Brandy 15 Anni ai 'cretti'(cioccolatini), realizzati dalla cioccolateria artigianale di...
Soffritto's prayer
Dio creò l'uomo e poi il soffritto - disse un cuoco di trattoria qualche decina d'anni fa. Cuoco - parola che sta scomparendo. Proprio come il soffritto sempre meno utilizzato perché ritenuto superato, superfluo, infruttifero, futile, inadatto, coreografico e via discorrendo. Spiace deludere gli...
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UNO SGUARDO SUI MODI DI CONSUMARE ALCOLICI IN ITALIA. LO HA DATO L'ISTAT, CON IL RAPPORTO "L'USO E L'ABUSO DI ALCOL IN...
Si avvicina il momento "clou" per l'enologia italiana e mondiale, la kermesse veronese di Vinitaly, ed è tempo di fare qualche bilancio, non solo su produzione, vendita e stato dell'arte del "Regno di Bacco", ma anche sui consumi. In termini di quantità, ma anche di modalità. Lo ha fatto l'Istat,...
3%)
Export da record per il vino italiano che nel 2010 ha registrato un giro d'affari di 4 miliardi di euro (+12%); 22 milioni di ettolitri e oltre 2,5 miliardi bottiglie che hanno conquistato anche Cina (+145%), Russia (+69%) e Brasile (+54%). Lo...
La Bretagna e l'accesso alla terra
«Il principale problema che abbiamo qui in Bretagna, se si vuole fare agricoltura pulita e favorire il ritorno dei giovani nei campi, è l'accesso alla terra». Con questa frase emblematica gli agricoltori bio e sostenibili di molte comunità del cibo bretoni (che fanno parte della rete di Terra...
Zone di ripopolamento dell'astice, del polpo comune e del riccio di mare
L'assessore dell'agricoltura Contu ha approvato il decreto di istituzione, per 24 mesi, delle zone di ripopolamento sperimentale dell'astice (Homarus gammarus), del polpo comune (Octopus vulgaris) e del riccio di mare (Paracentrotus lividus). Le zone di ripopolamento sono state istituite in...
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