Abbiamo trovato 58 risultati corrispondenti alla tua ricerca del tag: Emilia Romagna
Guida agli extravergini di Slow Food Alla Toscana il primato delle "Tre olive"
Nella guida sono valutati 2.500 oli e descritti 1.106, per un totale di 762 aziende selezionate. Nonostante l'annata in chiaroscuro, si sono attribuiti ben 54 "top oil". 6 in meno dell'anno scorso hanno guadagnato le Tre Olive, il massimo riconoscimento attribuito per segnalare la qualità assoluta...
A PastaTrend: "Semplicemente Pasta: tecnologie, innovazione, controlli, tendenze del mercato"
Il comparto agro‐alimentare è il secondo settore produttivo del nostro paese con oltre 180 miliardi di euro di fatturato, circa il 15% del PIL: la filiera pasta secca e fresca contribuisce a questo successo con 185 pastifici, 3 Milioni di tonnellate...
Valeria Marini inaugura Pasta Trend
Sarà Valeria Marini la madrina della seconda edizione di Pasta Trend, il grande salone della pasta che aprirà domani a Bologna. Alle ore 12 la Cerimonia di Inaugurazione cui prenderanno parte anche Fabio Alberto Roversi Monaco - Presidente...
BIO: ICEA, UN CONVEGNO SU DIGERIBILITA' PASTA BIOLOGICA
Roma, 1 apr. - "Bio...che pasta", la pasta biologica e' piu' digeribile, sana e anche saporita. E' il tema del convegno promosso dall'Istituto Certificazione Etica e Ambientale (Icea) in programma domani a Bologna-Fiere, nell'ambito di 'Pasta Trend', il Grande Salone della Pasta, dove si
PASTA "BIO", 2. 900 ETTARI COLTIVATI A GRANO DURO IN E. ROMAGNA
Roma, 30 mar.- L'Italia e' leader mondiale nella produzione di pasta di grano duro biologico. Nel nostro paese sono 87.253 gli ettari di terreno certificati e coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica che producono grano duro: da qui nasce la "pasta bio". Di questi, 2.900 ettari sono...
Anbi: Basta logica emergenza. In ultimi tre mesi 2010 danni per 3 mld
Roma, 15 feb (Il Velino) - Oltre tre miliardi di euro di danni solo nell'ultimo trimestre del 2010. Di fronte a queste cifre l'Associazione nazionale dei Consorzi di bonifica (Anbi) rinnova l'appello a dire basta "alla logica dell'emergenza e alla...
CIBUS TOUR 2011: mangiando si impara, a Parma dal 15 al 17 Aprile
Parma, 10 febbraio 2011 CIBUS è la più importante rassegna agroalimentare in Italia. Ogni due anni Parma, nel suo teatro a padiglioni, mette in scena la commedia all'italiana. Gli attori principali sono le aziende che producono e/o distribuiscono le...
AMBIENTE: MORIA DI TORTORE NEL FAENTINO, VENERDI'PRIMI RISULTATI
Bologna, 12 gen. - Si conosceranno venerdi' i primi esiti dei risultati tossicologici gia'in corso presso l'istituto Zooprofilattico di Bologna sulle cause della morte di centinaia di tortore avvenute in Romagna, in particolare nel faentino, nei giorni successivi a Capodanno. Almeno 400 gli...
Intervista a ELDA GHIRETTI, Cibus Brand Manager a NewsFood.com su Cibus Tour
23 dic 2010, stiamo passando da Parma e non possiamo non andare a fare gli Auguri agli amici di Fiere di Parma. Sinceramente siamo anche curiosi di sapere come hanno reagito agli attacchi di Milano: bordate da grosso calibro, sparate da una...
Nell'Estate di San Martino, l'Italia gusta il vino novello
Con il termine Estate di San Martino si indica l'autunno migliore, fatto di giornate miti, foglie dal bel colore rosso e temperature piacevole: una sorta di gradito intervallo tra i primi (temporanei) cali di temperatura ed il ben più duratura...
PESCA: VENETO AGRICOLTURA, E' CRISI PER ALTO ADRIATICO (-150 MLN)
Roma, 28 ott. - Il saldo della bilancia commerciale nel 2009 per il settore pesca nell'alto Adriatico (Veneto, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Slovenia e Croazia) evidenzia un saldo negativo di -150 milioni di euro: centoottanta milioni di euro il valore del pesce esportato e trecentotrenta...
Il giusto posto delle cose
Tutto inizia circa venticinque anni fa nei territori dell'Alta Valle del Tevere, antico crocevia di diverse regioni italiane, tra Emilia Romagna, Toscana, Umbria e Marche. Un interesse diretto alle tradizioni e usi popolari, ai sistemi di coltivazione e alla storia anche alimentare per verificare...
"Cibus Tour" sarà presentata al Salone del Gusto di Torino
Parma - La nuova manifestazione fieristica di Fiere di Parma, " Cibus Tour - Un viaggio nei saperi del territorio, nella salute e nel saper fare dell'alimentare Made in Italy", sarà presentata al Salone del Gusto di Torino, giovedì 21 ottobre, alle...
Emilia-Romagna: L'agroalimentare regionale conferma un trend di crescita superiore alla media nazionale
Bologna - Nei primi sei mesi dell'anno, in base all'elaborazione del Centro Studi Unioncamere Emilia-Romagna su dati Coeweb ed Istat, l' export agroalimentare regionale ha fatto segnare un aumento dell'11,2%, rispetto allo stesso periodo del 2009;...
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Ministero dello Sviluppo Economico | Unioncamere | Camere di Commercio | Parlamento Italiano |
PARMIGIANO: COLDIRETTI, NELLE STALLE UN ADDETTO SU 3 E' INDIANO
Roma, 12 ott. - Nelle stalle dove si ottiene il latte per il parmigiano Reggiano quasi un lavoratore su tre e' indiano mentre in Abruzzo il 90% dei pastori e' macedone, ma i lavoratori extracomunitari sono diventati decisivi nella raccolta delle mele della Val di Non, nella produzione del...
AGROALIMENTARE: PANIERE CALABRESE NELLE STRUTTURE 'COOP ITALIA'
Catanzaro, 8 ott. - L'assessore all'Agricoltura della regione Calabria Michele Trematerra ha avviato un proficuo percorso di comunicazione teso alla valorizzazione delle produzioni di eccellenza della filiera agroalimentare calabrese, attraverso le strutture della grande distribuzione di "Coop...
La plurimedaglia d'oro Josefa Idem ha visitato Macfrut
E' un Macfrut che piace. Ed anche frizzante. Josefa Idem, la plurimedaglia d'oro e olimpionica di grandi successi per i colori italiani del canottaggio, ha visitato Macfrut giovedì 7 ottobre. La campionessa si è interessata molto alla frutta ed...
ORTOFRUTTA: A FORLI' UN CORSO PER TECNICO DELLA TRASFORMAZIONE
Forli', 6 ott. - Prevede una durata complessiva di 800 ore, di cui 430 di lezioni in aula, 320 di stage in azienda e 50 di Project Work, il corso di Formazione per Tecnico Superiore della trasformazione dei prodotti agroindustriali organizzato dalla sede di Forli' dell'Irecoop Emilia Romagna,...
Inventarsi un futuro bio
Link Sana Bio Bank Federbio Parlare di biologico al bar potrebbe suonare in tempo di crisi quasi come una provocazione. Se è vero che il settore si è conquistato ormai una solida reputazione nel largo consumo, il fuori casa rimane ancora un "oggetto...
Filiera "high green tech", aziende e natura ad alta tecnologia
Per qualcuno la "green economy" non è solo uno slogan o una chimera, ma è già realtà ed è fatta di tetti-giardino, verde pensile, pareti verticali, biopiscine e mega-installazioni che riuniscono, in occasioni dei grandi eventi e delle più note...
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