Abbiamo trovato 31 risultati corrispondenti alla tua ricerca del tag: Umbria
Guida agli extravergini di Slow Food Alla Toscana il primato delle "Tre olive"
Nella guida sono valutati 2.500 oli e descritti 1.106, per un totale di 762 aziende selezionate. Nonostante l'annata in chiaroscuro, si sono attribuiti ben 54 "top oil". 6 in meno dell'anno scorso hanno guadagnato le Tre Olive, il massimo riconoscimento attribuito per segnalare la qualità assoluta...
A PastaTrend: "Semplicemente Pasta: tecnologie, innovazione, controlli, tendenze del mercato"
Il comparto agro‐alimentare è il secondo settore produttivo del nostro paese con oltre 180 miliardi di euro di fatturato, circa il 15% del PIL: la filiera pasta secca e fresca contribuisce a questo successo con 185 pastifici, 3 Milioni di tonnellate...
FIERE: AGRIUMBRIA, COLDIRETTI PRESENTE CON UNO STAND
Perugia, 25 mar. - Legumi e cereali, formaggi, vino, olio extravergine di oliva, marmellate, salumi, saranno tra i protagonisti di 'Agriumbria 2011' negli stand delle aziende agricole 'Campagna Amica Coldiretti', che attraverso degustazioni e vendita diretta, promuoveranno le eccellenze del...
AGROALIMENTARE: GIRLANDA, TUTELARE PRODUZIONE E PRODOTTI TIPICI
Perugia, 23 mar. - "Promuovere la riduzione della filiera alimentare, valorizzare le tipicita' locali e monitorare con costanza la presenza di sostanze nocive nel suolo al fine di preservare la qualita' degli alimenti". Vanno in questa direzione le due interrogazioni presentate da Rocco Girlanda,...
Campi, boschi e oliveti. Censiti i 123 paesaggi che vanno salvati
I cosiddetti campi baulati del Casalasco, al confine tra le province di Cremona e Mantova. Una terra descritta da Virgilio nella sue Egloghe e conosciuta per quell'infilata di terreni a schiena di mulo e canali di scolo, salvezza contro le alluvioni...
ZOOTECNIA: DOTTORINI(IDV),REGOLAMENTO UMBRIA NON RISOLVE PROBLEMI
Perugia, 9 dic. - "Il regolamento adottato nei giorni scorsi dalla Giunta regionale dell'Umbria e' un vestito fatto su misura solo per le grandi aziende e non risolve i problemi ambientali ed economici legati allo smaltimento dei reflui zootecnici. Inoltre non tiene in nessun conto la necessita' di...
Maltempo,Agricoltura Veneto in ginocchio. Manzato:Sostegno da regioni
Roma, 8 nov (Il Velino) - Emergenza maltempo in Italia, e l'agricoltura ci rimette. Pioggia, vento e trombe d'aria hanno distrutto mesi e mesi di lavoro nei campi mettendo a repentaglio anche il lavoro dei prossimi mesi. Molte le cantine in Veneto...
AGRICOLTURA: UMBRIA, INCONTRO A MARSCIANO SU NUOVA PAC
Perugia, 25 ott. - Il dibattito sulla revisione della futura politica agricola comunitaria entra nel vivo dell'attenzione in Umbria. Per discutere delle nuove linee di politica agricola e delle prospettive finanziarie 2014-2020 l'assessore regionale alle politiche agricole, Fernanda Cecchini, ha...
Il giusto posto delle cose
Tutto inizia circa venticinque anni fa nei territori dell'Alta Valle del Tevere, antico crocevia di diverse regioni italiane, tra Emilia Romagna, Toscana, Umbria e Marche. Un interesse diretto alle tradizioni e usi popolari, ai sistemi di coltivazione e alla storia anche alimentare per verificare...
AGRICOLTURA: DA GIUNTA UMBRIA 11 MLN DI EURO PER IL CASEARIO
Perugia, 14 ott. - Oltre 11 milioni di euro per la valorizzazione della filiera lattiero casearia umbra. E' quanto previsto da un atto approvato dalla Giunta regionale dell'Umbria, su proposta dell'assessore all'Agricoltura, Fernanda Cecchini, con il quale sono state incrementate le risorse da...
AGROALIMENTARE: A TODI CONVEGNO SU ECCELLENZE UMBRE
Perugia, 17 set. - Le eccellenze agroalimentari dell'Umbria saranno al centro di un convegno sulle ''Buone abitudini alimentari e crescita psicofisica'', che si svolgera' domani alle 15:30 nella sala del consiglio comunale di Todi. L'iniziativa fa parte del programma di ''Sane Idee, la kermesse...
Mozzarella giallo-rosa, associazioni: Media siano cauti
Roma, 14 set (Il Velino) - Dopo la mozzarella blu ora arriva quella giallo-rosa. Ma la marca è sempre la stessa, la tedesca "Land". Lo ha scoperto un fotografo di Porto San Giorgio nelle Marche che, una volta aperta la confezione, si è accorto del...
BIO: UMBRIA,PRODUTTORI CHIEDONO CONSORZIO PRODUZIONE PRODOTTI
Perugia, 6 set. - Un consorzio per la produzione e la trasformazione di prodotti biologici: a chiederlo i produttori umbri ''per allargare le proprie produzioni, realizzare politiche di marketing e di promozione comuni''. Un progetto cui sta lavorando anche la Confederazione agricoltura italiana...
Numerose tipologie di filiera corta ma senza veri modelli distributivi
Link 191-MKUP_FilieraC Registrati gratuitamente per scaricare il pdf con la versione completa dell'articolo > 1. Crescono i momenti di commercializzazione, che non trovano consolidamenti standard 2. Pur di successo, le dimensioni economiche restano...
ALIMENTAZIONE. Protesta pastori, Cia: "Attivare subito tavolo anti-crisi"
Da giorni gli allevatori di ovini sono in mobilitazione, per denunciare la gravità di una situazione che rischia di far scomparire un settore fondamentale dell'agricoltura italiana. A supporto degli allevatori interviene il Presidente della Cia-Confederazione italiana agricoltori, Giuseppe Politi,...
Coldiretti: a scuola arriva il menù a Km 0
Arriva nelle scuole il menù a ' chilometri zero' con l'elaborazione di piatti secondo i principi di un' alimentazione equilibrata, ma anche considerando la varietà e la stagionalità dei cibi e con proposte di alimenti tipici della regione di residenza, per insegnare ai bambini l'importanza delle...
Stagionalita' dei cibi e prodotti tipici arrivano nelle mense scolastiche
Arriva nelle scuole il menu a chilometri zero con l'elaborazione di piatti secondo i principi di un'alimentazione equilibrata, ma anche considerando la varieta' e la stagionalita' dei cibi, utilizzando anche proposte di alimenti tipici della regione...
Mense scolastiche, il ministero della Salute vara il vademecum del mangiar sano
Emesse le nuove linee guida per ridurre il tasso di obesità giovanile (12,3%): un'alimentazione equilibrata, che tenga conto della varietà e stagionalità dei cibi. Spazio anche alla biodiversità regionale (domina la Toscana). Soddisfatta la...
Agroalimentare, Coldiretti assedia porti contro falso made in Italy
Roma, 7 lug (Il Velino) - Dopo i presidi al Brennero di ieri, oggi la Coldiretti "assedia" i porti italiani per contrastare il falso made in Italy alimentare. Da Ancona a Bari a Salerno centinaia di agricoltori vigilano sugli arrivi delle merci...
Alimentare in Umbria: Monini è al primo posto, per utili e fatturato
Nell'alimentare Umbro, Monini è re incontrastato, ma emergono altre realtà di notevole valore. Questa è l'introduzione dell'Annuario Economico dell' Umbria 2010-11 di ESG89 Group, raccolta di dati incentrati sul comparto alimentare regionale. Come...
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