Una delle novità tecnicamente più importanti di quest'anno alla manifestazione equina in preparazione nella Capitale da giovedì 7 a domenica 10 aprile 2011, la porteranno proprio i biondi cavalli dai crini con le frange dorate, con l'apposito Concorso Morfologico riservato alla razza originaria...
BEVERFOOD NEWS - "Quello della crisi dei consumi interni di vino è un falso problema, preoccupiamoci piuttosto di vendere bene nel resto del mondo. Il vino di qualità è il prodotto più globale in assoluto, non vedo perché ci si debba focalizzare su...
"Quello della crisi dei consumi interni di vino è un falso problema, preoccupiamoci piuttosto di vendere bene nel resto del mondo. Il vino di qualità è il prodotto più globale in assoluto, non vedo perché ci si debba focalizzare su una nicchia di 60 milioni di abitanti quando fuori c'è un mercato...
"Quello della crisi dei consumi interni di vino e' un falso problema, preoccupiamoci piuttosto di vendere bene nel resto del mondo. Il vino di qualita' e' il prodotto piu' globale in assoluto, non vedo perche' ci si debba focalizzare su una nicchia di 60 milioni di abitanti quando fuori c'e' un...
Parte all'insegna dell'ottimismo la stagione 2011 delle aste dei vini: Gelardini & Romani Wine Auction, la prima casa d'aste italiana specializzata in vino, ha messo in luce risultati dell'incanto decisamente positivi: aggiudicato il 103% del valore...
Di Franco De Luca Cosa è che ci fa uscire di casa una sera di pioggia, freddo e vento come quella dello scorso 4 marzo in cui nemmeno i lupi sono usciti, ci fa raggiungere un bel ristorante ma che non si trova proprio dietro l'angolo, ci fa spendere...
Nell'imminenza delle discusse celebrazioni dell'anniversario dei primi 150 anni dell'Unità d'Italia che vedranno la giornata del 17 marzo come festa nazionale fervono polemiche, molto pretestuose e accademiche, su quale vino possa simboleggiare...
"Abbiamo fatto l'Italia, ora dobbiamo fare gli italiani": se c'è un elemento che ha tradotto in essere questo storico motto di Massimo D'Azeglio, quello è il vino, patrimonio comune del Belpaese, che ha lasciato alla storia d'Italia, intrecciandosi con le vicende dalla sua nascita ad oggi,...
È scattato il conto alla rovescia: il 5 marzo sarà di scena, a Roma, l'asta dei vini by Gelardini & Romani Wine Auction, la prima casa d'aste d'Italia specializzata in vino. 354 lotti, 1.000 "pezzi" - tra bottiglie, magnum e jeroboam - di cui 200 "collectibles", con etichette del calibro di Romanée...
E' la più importante manifestazione enogastronomica degli Stati Uniti aperta al pubblico, che riunisce le principali aziende internazionali del mondo del vino, chef e personalità del settore culinario, e che, nell'edizione 2011, festeggia il suo decennale riservando il posto di ospite d'onore...
In cima alla wish list degli eno-appassionati italiani c'è il Barolo, la denominazione che vanta una grande allure nel segno della tradizione. E' il vino piemontese il più amato e desiderato, seguito da Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Franciacorta, secondo il sondaggio di...
I vini che hanno fatto la storia dell'enologia mondiale? Sono Sassicaia, Brunello di Montalcino Biondi Santi, Barbaresco Gaja, Château Petrus, Château Margaux, Romanée- Conti, Dom Perignon, Château d'Yquem: ecco le scelte degli eno-appassionati italiani secondo il sondaggio di www.winenews.it, uno...
Dall'ottima Nelle Nuvole ricevo questa riflessione sui corretti tempi di valutazione dei vini e del Brunello in particolare. Riflessione di particolare attualità dopo la valutazione, molto controversa, dei Brunello di Montalcino dell'annata 2006...
La conferma viene dal "Benvenuto Brunello": il 2006 strappa consensi entusiasti e potrebbe essere una delle migliori annate di sempre. Lo stesso vale per il 2010 grazie a quello che gli esperti Maracchi, Scienza e Cotarella definiscono il fattore...
Ma davvero è una novità dirompente la proposta di modifica del disciplinare del Rosso di Montalcino tanto da sollevare un così forte clamore mediatico? E addirittura da rimandare il confronto di altri tre mesi? Quando a maggio 2010 fu eletto il nuovo cda del Consorzio del Brunello, tutti i...
Romanée Contì (con un 2007 a 2.700 euro, un 1982 a 3.000 euro e una magnum del 1974 a 4.000) e Tenuta dell'Ornellia (doppia magnum del 2006 a 2.200 euro), ma anche una selezione di riserve di Brunello di Montalcino di Biondi Santi dal 1946 al 1997, le grandi etichette di Angelo Gaja e i migliori...
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli Nautilus e Ais Napoli Presentano Ho detto tutto… Abbiamo preso in prestito quest'espressione, figlia degli irresistibili duetti tra Totò e Peppino De Filippo in " Toto, Peppino e la Malafemmina...
"A good year", un'annata buona, buonissima nelle declinazioni di diversi produttori, ma non eccezionale: è il bilancio dell'assaggio, in anteprima, dei Brunello di Montalcino 2006, da parte dello staff di Winenews (Franco Pallini, Antonio Boco, Alessandro Regoli).
Le celebrazioni dei 150 anni dell'Unità d'Italia sono un'occasione importante per dare una sostanza originale al celebre motto di Massimo D'Azeglio: «Abbiamo fatto l'Italia, ora dobbiamo fare gli italiani». E se esiste un elemento che unisce...
BEVERFOOD NEWS - Secondo il recente sondaggio condotto da www.winenews.it sugli eno-appassionati italiani, il Barolo è il vino che più evoca l'Unità del Paese (per il 55% del campione), seguito dal Chianti Classico (30%) e dal Marsala (13%). E tra i...
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