Entreranno in vigore con la vendemmia 2011 sostanziose le modifiche al disciplinare di produzione del Bogheri Doc. Le più importanti riguardano la base ampelografica. Vediamo le principali modifiche: per la tipologia rosso, sarà ora possibile produrre vini con il 100% di Cabernet sauvignon,...
Sono tantissime le iniziative programmate da aziende, consorzi, associazioni, riviste al Vinitaly e molte decisamente interessanti. Iniziative spesso create con tutto l'impegno possibile, ma che rischiano, nel bailamme della fiera, e nell'intreccio...
Il Rosso Conero Doc Campofiorito 2008 della Fattoria Lucesole di Ancona ha ricevuto a Verona il premio Etichetta dell'anno 2011 al 16° Concorso Internazionale Packaging. Premio speciale Packaging è andato all'Azienda Agr. Vitivinicola F.lli Pala di...
BEVERFOOD NEWS - Si sceglie anche con gli occhi, ma l'estetica e il marketing trasmessi dall'abbigliaggio della bottiglia devono rispettare l'anima del vino che c'è dentro. Questa la filosofia di Alberto Alessi, presidente della giuria del 16°...
BEVERFOOD NEWS - Sarà Rebecca Horn la protagonista di "Ornellaia 2008 Vendemmia d'Artista: L'Energia". La celebre artista tedesca è stata chiamata a interpretare il carattere di uno dei vini italiani tra i più apprezzati al mondo per il progetto che...
Il 6 e il 7 marzo Golosaria apre le porte al Monferrato; il 13 e 14 marzo si replica nell'Astigiano Golosaria propone al Monferrato i suoi prodotti-gioiello primaverili con una rassegna di cultura e gusto che, per il quarto anno consecutivo è firmata da Papillon e dal suo creatore Paolo Massobrio....
Finalmente arrivato il momento della rivincita. Il 22 gennaio, quattro illustri giornalisti enogastronomici sono stati messi sotto esame, dietro ai fornelli della cucina del ristorante del Grand Hotel Principe di Piemonte, in occasione dell evento Scuochi . I ruoli si sono invertiti, questa volta,...
Cabernet Sauvignon di Shanxi, Merlot di Shandong, Bordeaux di Hebei: la concorrenza al Chianti e al Barbera viene dalla Cina. Il Paese della Grande Muraglia sta imparando a fare il vino e presto bottiglie con le etichette Great Wall, Dynasty o...
Cabernet Sauvignon di Shanxi, Merlot di Shandong, Bordeaux di Hebei: la concorrenza al Chianti e al Barbera viene dalla Cina. Il Paese della Grande Muraglia sta imparando a fare il vino e presto bottiglie con le etichette Great Wall, Dynasty o Changyu potrebbero trovare un posto nelle enoteche...
I niziamo questo 2011 con la degustazione di un vino veramente interessante e, a dire il vero, abbastanza noto agli intenditori. Il produttore è : Podere Grattamacco - Castegneto Carducci (LI). Non ho volutamente preso in esame il famoso Grattamacco...
Una notizia interessante, che stupisce non abbia suscitato sinora l'interesse che merita, è arrivata recentemente, tramite una serie di siti Internet specializzati francesi e americani, dagli Stati Uniti. Un gruppo di ricercatori in medicina dell'...
Non ha più davvero senso, e certi produttori italiani dovrebbero persuadersene, parlare di un " gusto americano" del vino da compiacere se si vuole avere successo commerciale negli States. Basterebbe un normale esercizio del buon senso per capirlo,...
E' solo di un mese fa (era il 13 ottobre) la bella notizia che Luca Gardini, sommelier presso il Ristorante Cracco di Milano, già campione italiano nel 2004 e nel 2009 campione europeo, si era aggiudicato a Santo Domingo il titolo di " Miglior...
BEVERFOOD NEWS - Si riconferma ancora una volta il successo internazionale della Tenuta Sette Ponti, la cantina aretina proprietà dell'imprenditore Antonio Moretti, che con le sue eccellenti etichette ha saputo ritagliarsi uno spazio autorevole nel...
Ritorna anche a fine 2010 il tradizionale appuntamento con i Top 100, la graduatoria dei 100 vini più interessanti dell'anno proposta dal 1988 dalla rivista statunitense Wine Spectator . Nel corso del 2010 da un assaggio di 15.800 vini di tutto il...
BEVERFOOD NEWS - Wine Spectator, la cosiddetta "Bibbia del Vino" per tutti gli esperti ed intenditori nel mondo, ha pubblicato la classifica dei migliori vini del mondo secondo le valutazioni degli esperti scelti dalla rivista. Sono nove i vini...
BEVERFOOD NEWS - Lo spumante Melarosa della Cantine Due Palme, aderente a Fedagri-Confcooperative, si è aggiudicato il premio "Oscar qualità - prezzo" della guida "Bollicine d'Italia 2011" edita dal Gambero Rosso. Lanciato appena un anno fa, il...
"San Martino in cantina", l'evento promosso dal Movimento Turismo del Vino in tutta Italia è alle porte. L'anteprima è di scena in Veneto, dove le cantine incontreranno gli enoappassionati nelle Librerie Feltrinelli di Padova (2 novembre) e Mestre (4 novembre) per presentare in l'evento "Vino e...
"America loves italian wine", ma come si vende il vino negli States? Il tour internazionale di Vinitaly ha portato i produttori a vedere alcuni store enoici di New York e nel New Jersey, per capire quanto sia diverso e complesso il mercato rispetto...
In una delle vie della moda più famose al mondo, oltre 30 tra le boutique più celebri dei grandi stilisti che qui storicamente sono di casa - da Audemars-Piguet a Bulgari, da Cartier a Corneliani, da Etro a Larusmiani, da Prada a Ferragamo, da Versace a Valentino - apriranno le loro porte fino a...
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