BEVERFOOD NEWS - "UNA", la Bottiglia celebrativa dei 150 anni dell'Unità d'Italia, ideata da Veronafiere-Vinitaly, è stata consegnata ieri a New York al Presidente della Repubblica italiana Giorgio Napolitano. Ettore Riello, Giovanni Mantovani e...
"Una", la prima Bottiglia ufficiale per le celebrazioni dei 150 anni dell'Unità d'Italia di Veronafiere-Vinitaly, è stata consegnata ieri a New York al Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano. A consegnare la bottiglia n. 1 al capo dello stato in visita in America, i vertici di Veronafiere,...
Il Rosso Conero Doc Campofiorito 2008 della Fattoria Lucesole di Ancona ha ricevuto a Verona il premio Etichetta dell'anno 2011 al 16° Concorso Internazionale Packaging. Premio speciale Packaging è andato all'Azienda Agr. Vitivinicola F.lli Pala di...
BEVERFOOD NEWS - Si sceglie anche con gli occhi, ma l'estetica e il marketing trasmessi dall'abbigliaggio della bottiglia devono rispettare l'anima del vino che c'è dentro. Questa la filosofia di Alberto Alessi, presidente della giuria del 16°...
BEVERFOOD NEWS - Quaranta vitigni autoctoni per realizzare un vino rosso e uno bianco che siano la summa delle 20 regioni del Belpaese, e che rappresenteranno ufficialmente la ricorrenza della fondazione dello Stato italiano anche all'estero, a...
Sono 247 le "Corone" della guida "Vinibuoni" d'Italia 2011 edita da Touring Editore, curata da Mario Busso e Luigi Cremona, che sarà di scena al Merano Wine Festival, dal 6 all'8 novembre a Merano. L'edizione 2011 del volume, come di consueto, ha...
E' sempre il Piemonte, con 81 vini, su 402 premiati con i "Tre Bicchieri", a condurre la classifica delle eccellenze della Guida 2011 del Gambero Rosso 'Vini d'Italia' (edizione n. 24). Numero record di "Tre Bicchieri" assegnati, ben 403 (erano 391...
Non punteggi ma giudizi, e uno sguardo più profondo alle cantine, e non solo ai vini, per spiegare la complessità del mondo del vino italiano. Ecco "Slow Wine" 2011, la nuova guida ai vini d'Italia di Slow Food. Una guida che ha il dichiarato...
Sono 415 i "Super-TreStelle" dell'enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la "Guida Oro i Vini di Veronelli 2011", del Seminario Permanente Luigi Veronelli, che sarà presentata il 26 ottobre nel...
Sono 390 i "5 grappoli" di "Duemilavini 2011", il massimo riconoscimento assegnato dalla guida di Ais-Bibenda ai vini valutati da 90/100 in poi. 20.000 i vini degustati e descritti, con 339 aziende che si sono aggiudicate il punteggio top. Per la...
Fine settimana ricco di appuntamenti per la nostra associazione. Si parte questo pomeriggio, alle 18.30 con la Maratona Fenoglio al Teatro sociale Giorgio Busca di Alba: uan lettura integrale del romanzo Una questione privata. Partecipano, tra gli altri, Carlo Petrini, Stefano Bollani, Lella Costa...
Poco più di 45 milioni di ettolitri: questo il quantitativo previsto da Ismea e Unione Italiana Vini per la vendemmia 2010 attualmente in corso, con la cautela usata nelle prime stime produttive di luglio che sembra quindi essere stata più che...
Nell'ambito della Fiera di S. Chiaffredo, l'esposizione delle migliori bovine da latte provenienti dalle province di Cuneo, Torino e Novara ha costituito il "clou" della manifestazione Si sono svolte, con grande successo, nei giorni 4, 5 e 6 settembre 2010, in occasione della fiera di S....
L'Assessorato dell'Agricoltura e riforma agro-pastorale informa che, anche per la campagna viticola 2010-2011, è consentito aumentare il titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia, nel rispetto dei parametri stabiliti dalla normativa di riferimento. In particolare, le...
Arriva in netto anticipo sulla concorrenza la lista dei vini, che hanno vinto la "Corona" della guida "ViniBuoni d'Italia", curata dal duo Luigi Cremona - Mario Busso. La pubblicazione, che recensisce solo le etichette del Bel Paese ottenute da vitigni di antica coltivazione, si distingue anche per...
A Bruxelles, presso la sede del parlamento Europeo, si affrontera' per la prima volta il tema dello spreco alimentare in sede europea con la Conferenza "Transforming Foog Waste into a Risource" ovvero "Trasformare lo spreco alimentare in una risorsa". La conferenza, organizzata da Last Minute...
Tra le tante novità di Cibus 2010 c'è questa prima edizione del "fuori salone": una serie di spazi espositivi dislocati nelle vie e nelle piazze di Parma, in cui alcune aziende espositrici in fiera presenteranno a cittadini e turisti i loro prodotti, con dimostrazioni, degustazioni ed animazioni....
BEVERFOOD NEWS - Tra le tante novità di Cibus 2010 c'è questa prima edizione del "fuori salone": una serie di spazi espositivi dislocati nelle vie e nelle piazze di Parma, in cui alcune aziende espositrici in fiera presenteranno a cittadini e...
(Parma, aprile 2010) - - Tra le tante novità di Cibus 2010 c'è questa prima edizione del "fuori salone": una serie di spazi espositivi dislocati nelle vie e nelle piazze di Parma, in cui alcune aziende espositrici in fiera presenteranno a cittadini e turisti i loro prodotti, con dimostrazioni,...
CibusInCittà , la prima edizione del "fuori salone" in occasione di Cibus 2010 CibusInCittà da sabato 8 maggio a giovedì 13 maggio ,anticipa il Salone dell'Alimentazione Cibus e lo accompagna per tutto lo svolgimento. La manifestazione, già dalla prima esperienza, può contare su una serie di eventi...
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