Il Prosecco, spumante di territorio patrimonio del Nord Est italiano, sta scaldando i muscoli, per prepararsi al sorpasso dello Champagne, come numero di bottiglie prodotte, previsto per il 2012. Lo hanno annunciato oggi gli assessori del Veneto alla promozione Marino Finozzi e all'agricoltura...
Siamo il paese per eccellenza nel campo della produzione vinicola eppure migliaia di italiani confondono il Blanc de Blanc con un titolo nobiliare e sono ignari dei processi produttivi. Nel 2010 l'Italia ha fatto stappare nel mondo più di due...
BEVERFOOD NEWS - Il Prosecco sta scaldando i muscoli per prepararsi al sorpasso dello Champagne come numero di bottiglie prodotte, previsto per il 2012. Lo hanno annunciato gli assessori del Veneto alla promozione Marino Finozzi e all'agricoltura...
Il Prosecco, spumante di territorio patrimonio del Nord Est italiano, quest'anno al Vinitaly scaldera' i muscoli, per prepararsi al sorpasso dello Champagne come numero di bottiglie prodotte, previsto per il 2012. Lo hanno annunciato oggi gli assessori del Veneto alla Promozione Marino Finozzi e...
BEVERFOOD NEWS - OVSE.ORG di Giampietro Comolli (cfr foto) conferma per il 2010 il dato di 376 milioni di bottiglie di spumanti italiani spedite in Italia e nel Mondo a fronte di 380 milioni di bottiglie prodotte e tirate fra metodo classico e...
Nel 2010 l'Italia ha fatto stappare nel mondo piu' di due miliardi di bottiglie ma gli italiani, interrogati sul mondo dell'enologia, mostrano grosse lacune: tecniche di produzione ignorate, termini specifici fraintesi, e vini rinomati confusi per liquori. E' quanto emerge da uno studio promosso,...
Data Inizio: 11/04/2011 ECCELLENZA, ATMOSFERA ESCLUSIVA, ALTO LIVELLO QUALITATIVO E SOSTENIBILITÀ: ECCO LE PAROLE D'ORDINE DI SUMMA 2011 L'antichissimo borgo di Magrè in Alto Adige sarà anche quest'anno il suggestivo scenario di Summa, appuntamento enologico organizzato da Alois Lageder il 10 e 11...
Qual'é lo stato di salute, superato il giro di boa dei suoi primi cinquant'anni di storia, della zona vinicola bresciana della Franciacorta? Alla vigilia del Vinitaly, dove la denominazione leader nella produzione di metodo classico sarà presente in...
I francesi lo sanno fare meglio di tutti, si sa, ma gli italiani tengono loro testa nel campo della formazione. Parliamo dello Champagne, da oggi di scena nell'edizione n. 7 del "Concorso Europeo Ambasciatori dello Champagne", indetto dal Comité Champagne e rivolto a chi opera nel mondo della...
Il Comité Champagne Italia informa che prenderanno avvio con il primo aprile le procedure per lo svolgimento della settima edizione del Concorso Europeo Ambasciatori dello Champagne, indetto dal Comité Champagne e rivolto a tutti coloro che operano...
Ha destato qualche stupore in Italia e tra gli osservatori e commentatori di quanto accade nel mondo della spumantistica, il punto di vista espresso da quello che viene considerato come uno dei massimi conoscitori non solo dello Champagne ma...
Dopo circa due anni di pausa le esportazioni di Champagne ritrovano un dinamismo positivo con una crescita nel 2010 del 19,5%, pari a 134.512.601 di bottiglie. Lo rileva il Comité Champagne per l'Italia che rappresenta nel Bel Paese il Comité...
Dopo circa due anni di pausa, le esportazioni di Champagne ritrovano un dinamismo positivo con una crescita del 19,5% pari a 134.512.601 di bottiglie. Quasi tutti i grandi mercati all'export sono in netta ripresa con tassi di incremento a due cifre. L'Italia ha registrato una crescita del 5,6% pari...
Continua la serie di interviste dedicate ai primi cinquant'anni di storia della Franciacorta . Dopo l'intervista al suo pioniere, al patron della Guido Berlucchi Franco Ziliani, pubblicata qui , è oggi di scena uno degli enologi e "uomini azienda"...
Me le immagino le facce dei fanatici delle "bollicine tricolori", quelli cui non era sembrato vero di poter urlare ai quattro venti - leggete qui ad esempio - che "lo spumante italiano" aveva "stracciato" lo Champagne. Personaggi vari felicissimi, e...
Forse la notizia non riempirà di gioia chi si era affrettato a urlare ai quattro venti - leggete qui ad esempio - che "lo spumante italiano" aveva stracciato lo Champagne e che la variopinta "armata Brancaleone" di cose profondamente diverse tra...
BEVERFOOD NEWS - Dopo due anni consecutivi di calo, le esportazioni di champagne ritrovano uno slancio positivo con un incremento del 19,5%, per un totale di 134,5 milioni di bottiglie. Quasi tutti i principali mercati di esportazione sono in forte...
Dopo due anni di calo, tornano a crescere nettamente le esportazioni di champagne francese: +19,5%, a 134,5 milioni di bottiglie, nel 2010. Lo ha riferito, ieri sera, il Comitato Interprofessionale dei Vini di Champagne (Civc). Il primo mercato è stato ancora una volta il Regno Unito, con 35,5...
Grandi movimenti in terra di Francia: gli Champagne Piper-Heidsieck e Charles Heidsieck sarebbero stati ceduti per 400 milioni di euro dal gruppo di Remy Cointreau alla Societé Europeenne de Participations Industrielles, la holding della famiglia Descours, che possiede grandi marchi francesi nei...
Il perlage di questo champagne rammenta una tempesta mitologica. Le bollicine sembrano impazzite, mosse da una forza suprema che le scatena senza sosta alcuna. Sì, è proprio lui la prima divinità dell'Olimpo dei vini...Un incontro speciale deve essere celebrato con un vino degno dell'evento. Vi
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