"Quello della crisi dei consumi interni di vino è un falso problema, preoccupiamoci piuttosto di vendere bene nel resto del mondo. Il vino di qualità è il prodotto più globale in assoluto, non vedo perché ci si debba focalizzare su una nicchia di 60 milioni di abitanti quando fuori c'è un mercato...
14 marzo 2011 Categoria Cosa diciamo Nasce in Toscana la "Banca della Terra". L'obiettivo è quello di favorire il ricambio generazionale in agricoltura, dove l'età media dei lavoratori è molta alta, ed arrestare ed impedire un processo di abbandono dei terreni coltivati in Toscana che rischia...
Il Veneto dei primati nell'agroalimentare di qualità ha ufficialmente conquistato la 17ª Denominazione d'Origine Protetta. E' quella del "Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP", della quale è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 66 di sabato 12 marzo scorso il Regolamento di...
"Quello della crisi dei consumi interni di vino e' un falso problema, preoccupiamoci piuttosto di vendere bene nel resto del mondo. Il vino di qualita' e' il prodotto piu' globale in assoluto, non vedo perche' ci si debba focalizzare su una nicchia di 60 milioni di abitanti quando fuori c'e' un...
Il provvedimento è ora in attesa di pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale Niente tetto al fotovoltaico, almeno per ora, niente limite alle colture dedicate per il biogas. Ma ancora tanti punti da chiarire sul decreto rinnovabili, a pochi giorni dalla firma del Presidente della Repubblica e in...
Il Consiglio di Amministrazione di MARR S.p.A. (Milano: MARR.MI), società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, ha approvato oggi il bilancio consolidato ed il progetto del bilancio d'esercizio 2010, che verrà sottoposto all'Assemblea...
SALUTE: COLDIRETTI, BENE NAS. PER 1 ITALIANO SU 3 CIBI ETNICI A TAVOLA Quasi un italiano su tre consuma cibi etnici che hanno avuto una rapida diffusione in Italia nei supermercati, nei ristoranti e nei take away. E' quanto afferma la Coldiretti nell'esprimere apprezzamento per l'operazione dei...
Secondo la Cia, a tavola si continua a fare economia. Come si evince dai dati Ismea, per risparmiare gli italiani modificano men quotidiano e abitudini di spesa: non solo si mangiano meno carne e carboidrati, ma si va sempre di pi al discount abbandonando le botteghe al dettaglio. Anche a tavola si...
Circolano nella rete informazioni attestanti l'esistenza di una possibile correlazione tra il consumo di alimenti con probiotici e l'obesità. Tale correlazione è per sua natura del tutto infondata e nessuna autorità sanitaria e scientifica ha mai sollevato dubbi in proposito. Questo è tanto più...
sanitarie in circa il 40 per cento dei 1000 negozi, esercizi di ristorazione e gastronomie ispezionate. Secondo l'indagine Coldiretti/Swg il 29 per cento degli italiani frequenta spesso o qualche volta ristoranti stranieri, un altro 30 per cento solo raramente mentre una maggioranza del 41 per...
BEVERFOOD NEWS - Nel 2010 Champagne Pommery, in controtendenza rispetto al mercato, ha registrato una crescita pari a + 22% sul 2009, con 350.000 bottiglie vendute. Questo brillante risultato è stato ottenuto grazie alla presenza nella Penisola di...
BEVERFOOD NEWS - Lo spirito prende forma con Grappa Image! In occasione del prossimo Vinitaly 2011, la grappa diventa protagonista del primo concorso nazionale in cui scatti d'autore di fotografi professionisti italiani, interpreteranno un...
Gps, elettronica e nuove tecnologie rendono le ali mobili ancora più interessanti La diffusione dei pivot (sistemi irrigui semoventi a torri mobili) recentemente ha visto una notevole diffusione. Se fino a 6-7 anni fa in Italia ogni anno ne venivano installati 20-25, oggi questi numeri sono...
BEVERFOOD NEWS - Secondo i dati 2010 del Comitato Italiano Caffè, negli ultimi dodici mesi il mercato internazionale del caffè è stato caratterizzato da una decisa crescita dei costi internazionali. Le quotazioni all'origine hanno toccato, nel...
BEVERFOOD NEWS - Su ogni confezione di succhi Valfrutta da 1500 ml subito un premio costituito da un codice che permette di stampare gratuitamente 40 foto nel formato 10x15. Bologna, 10 marzo 2011 - Valfrutta, grande marchio di Conserve Italia -...
Nel 2010 per la prima volta non si è verificato negli allevamenti italiani nessun caso di mucca pazza a conferma dell'efficacia delle misure di prevenzione adottate durante i dieci anni dall'inizio dell'emergenza nel 2001 quando si scoprirono 50 casi. E' quanto è emerso nel corso dell'incontro...
La Cia sottolinea che lo studio pubblicato dalla rivista dei cardiologi americani rappresenta solo l'ultima conferma dei benefici e delle proprietà terapeutiche della dieta mediterranea, che per il "made in Italy" vale oltre 220 miliardi l'anno. Ora bisogna sfruttare questi riconoscimenti per...
BEVERFOOD NEWS - Secondo le prime anticipazioni fornite da Theo Vervloet, presidente dell'Unione Birrai Belgi, nel 2010 il consumo di birra in Belgio è diminuito del 2,8% rispetto al 2009.Più esattamente per il 2010 il consumo di birra in Belgio è...
MUCCA PAZZA: COLDIRETTI, DOPO 10 ANNI + 650% CONSUMI TIPICO L'emergenza "mucca pazza" ha contribuito a spingere nei dieci anni successivi i consumi di prodotti tipici degli italiani che sono aumentati del 650 per cento per un valore che ha raggiunto i 7,5 miliardi di euro. E' quanto è emerso nel...
La dieta mediterranea e' un bene prezioso che va tutelato e diffuso:essa rappresenta il modello nutrizionale per eccellenza alla base di un'alimentazione equlibrata e sana e si conferma un "elisir" per combattere malattie gravi come quelle cardiovascolari. Lo dice la Cia-Confederazione italiana...
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