Al contempo, questa agricoltura, che disegna delinea un profilo unico del nostro Paesaggio, preserva dallo spopolamento aree altrimenti disagiate, che lasciate senza adeguata cura sarebbero esposte al rischio di incendi boschivi, dissesto idrogeologico e abusivismo edilizio. Proprio per questo,...
Per 2 giovani su 3, per crescere e svilupparsi le imprese agricole dovranno puntare soprattutto sulla trasformazione aziendale e sulla vendita diretta dei prodotti (67%), ma anche guardare ai servizi ricettivi e turistici (19%) e, solo al terzo posto, concentarsi sulla produzione (14%). Per 6...
Via libera dalla Giunta regionale alle direttive di attuazione per la campagna di educazione alimentare dei prodotti lattiero-caseari nelle scuole della Sardegna. Su proposta dell'assessore regionale dell'Agricoltura, Andrea Prato, questo pomeriggio l'esecutivo ha approvato la delibera che...
BEVERFOOD NEWS - Le stime dell'Oiv prevedono per la produzione mondiale 2009 un volume di 268 mln di hl, dato sostanzialmente in linea con il 2008. Previsione simile anche per quanto riguarda la produzione europea (Ue a 27), che secondo gli stessi...
Domanda di Anna G. : ho letto il tuo articolo degli acidi grassi trans per la scelta delle merendine, ho una certa difficoltà a scegliere i biscotti al supermercato per il mio bambino che ha 5 anni , no so quale sia meglio per lui, li mangia sia la...
Affrontare la crisi come opportunità di sviluppo: ci sono nel mondo del vino italiano esempi virtuosi di aziende che, nonostante la congiuntura economica negativa, non hanno mai smesso di puntare su infrastrutture, ricerca e risorse umane. Da...
Cresce il consumo e il valore degli spumanti italiani all'estero: nel 2009, sono state 193 milioni le bottiglie spedite sui mercati internazionali, per una crescita del 10,36% sui 173 milioni del 2008. In crescita anche il giro d'affari (+2%), pari a 1,880 miliardi di euro di valore al consumo. I...
SALUTE: COLDIRETTI, UN CHILO IN PIU' LA SORPRESA DELL'UOVO DI PASQUA Finite le feste inizia la dieta per 4 italiani su 10 impreparati alla prova costume Un aumento di peso di circa un chilo è la sorpresa meno gradita dell'uovo di Pasqua durante la quale sono stati consumati dagli italiani tra...
Acciperbacco quale fervere di novità e di iniziative nella Vallée d'Aoste del vino! Basta salire ad Aosta e dintorni e e provare a visitare qualche enoteca per scoprire di anno in anno sempre nuove etichette e nuovi protagonisti che rendono sempre...
Il vino e le altre bevande alcoliche non hanno mai effetti positivi per la salute; le bevande alcoliche sono la prima causa di morte per i giovani europei tra i 15 e i 29 anni; il vino e le altre bevande alcoliche sono la seconda causa evitabile di cancro dopo il fumo di sigaretta, e per numerosi...
La Giunta regionale ha approvato le direttive di attuazione per la campagna di educazione alimentare dei prodotti lattiero-caseari nelle scuole della Sardegna. La delibera, proposta dell'assessore all'Agricoltura, Andrea Prato, definisce le modalita' per la spesa di un milione e mezzo di euro in...
Venezia - Sarà "Piazza dei Martiri" di Belluno la Piazza veneta del BIO, dove domenica 18 aprile prossimo, dalle 10 alle 18, sarà possibile gustare i sapori naturali e conoscere i vantaggi delle produzioni biologiche. L'iniziativa è organizzata...
Sono sempre di più i giovani italiani che per i propri studi scelgono le più importanti scuole enologiche del Belpaese - da San Michele all'Adige ad Alba, da Conegliano Valdobbiadene agli istituti agrari di Roma, Siena, Ascoli Piceno e Bolzano -...
PASQUA: COLDIRETTI, 400 MLN DI UOVA VERE BATTONO CIOCCOLATO Protagoniste nelle decorazioni e in ricette tradizionali o nei dolci casalinghi e artigianali Sode per la colazione, dipinte a mano per abbellire le case e le tavole apparecchiate o consumate in ricette tradizionali o nei dolci casalinghi,...
BEVERFOOD NEWS - Nei giorni scorsi si è concretizzato un importante accordo tra due protagonisti del mondo vitivinicolo italiano. Nella sua storica sede di Conegliano, la Carpenè Malvolti, affermata produttrice di spumanti, ha siglato un contratto...
BEVERFOOD NEWS - Anheuser-Busch InBev ha annunciato una serie di obiettivi ambientali a livello mondiale per i prossimi tre anni nel quadro del suo impegno per un mondo migliore, più in particolare quello di raggiungere un consumo di 3,5 ettolitri...
Il vino, anche in tempi di crisi, può essere un "piccolo lusso" quotidiano, molto meno costoso di tanti altri sfizi che ci sembrano economici, ma che, a conti fatti, in termini assoluti non lo sono affatto. L'analisi di www.winenews.it, uno dei siti...
BEVERFOOD NEWS - Montelvini è orgogliosa di presentare lo spumante Asolo Prosecco DOCG Superiore. Con queste bollicine la cantina veneta raggiunge il gradino più alto nella gerarchia dei vini italiani. Montelvini è fiera di aver contribuito - grazie...
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