BEVERFOOD NEWS - Seppur con un andamento non lineare, il 2010 è stato contraddistinto dalla ripresa del traffico nel canale aeroportuale che ha registrato una crescita più rapida rispetto a quello autostradale. Nonostante la ripresa si sia...
L'Unione Europea rafforza i controlli sugli alimenti importati dal Giappone per contrastare l'eventuale contaminazione radioattiva legata all'incidente della centrale nucleare di Fukushima. La Commissione ha, infatti, formalizzato al Comitato permanente per la catena alimentare e la salute animale...
BEVERFOOD NEWS - Ad un anno dall'attribuzione della DOCG, il Prosecco Superiore di Valdobbiadene torna al Vinitaly confermando che la scelta di puntare sulla qualità, sul legame con il territorio e sull'immagine di marca è vincente sul mercato, in...
La questione dell'etichettatura, e più in generale delle informazioni al consumatore finale, in materia di alimentazione sta movimentando il confronto all'interno della filiera agroalimentare e nelle istituzioni nazionali ed europee. Era partita la...
5 marzo, Circolo della Stampa - Presentazione del volume "Il falso a tavola - Una mistificazione da conoscere e da contrastare", di Giovanni Ballarini e Paolo Petroni Gianni Fossati, segretario della Consulta Accademica Nazionale, giornalista,...
BEVERFOOD NEWS - CRUDOO, il primo spumante velato con i suoi lieviti naturali, è stato presentato a Milano al Capac Politecnico del Commercio, nel corso di una conferenza stampa dove è stato illustrato anche il Progetto Scuola Giorgi di informazione...
Il grave disastro nucleare avvenuto in Giappone a seguito del terremoto a Fukushima e le conseguenti possibilità di rischio da contaminazione per gli alimenti ha alzato il livello di allerta e sorveglianza alle frontiere, in risposta alle crescenti...
BEVERFOOD NEWS - Brau Holding International, il gruppo birraio bavarese che controlla numerose birrerie della Germania meridionale (Paulaner, Hacker-Pschorr, Kulmbacher, Fürstenberg e altre), ha chiuso l'esercizio 2010 con un giro d'affari...
he impone condizioni speciali per l'importazione di alimenti per animali e prodotti alimentari originari del Giappone o da esso provenienti, a seguito dell'incidente alla centrale nucleare di Fukushima
Adempimenti amministrativi, contabili e fiscali La risposta è differenziata per i due prodotti: VINO Il regolamento comunitario da considerare alla base della normativa è di fatto il Reg. CE n.884 del 24.04.2001 e la normativa richiamata dell'art. 47 3' comma lett. B del reg. CE n.1493/1999. In...
I semi e l'olio (purché spremuto a freddo) ottenuti da questa pianta si rivelano essere ottimi integratori alimentari Il lino è una pianta annuale tipica delle regioni temperate, dai caratteristici fiori azzurri e conosciuta da tempi remotissimi. È...
Interessanti risultati di uno studio sul mercato del vino e degli alcolici e sulle prospettive in vista del 2014 condotto dal salone Vinexpo che creato nel 1981 per iniziativa della Camera di Commercio e dell'Industria di Bordeaux, si è affermato di...
Il richiamo di don Ciotti alla necessit di praticare la legalit anche per preservare il territorio dalla speculazione e dai profitti illeciti e per prevenire alluvioni come quella recente del Metapontino ci trova da tempo convinti sostenitori di un impegno che non solo nell interesse degli...
BEVERFOOD NEWS - "Quello della crisi dei consumi interni di vino è un falso problema, preoccupiamoci piuttosto di vendere bene nel resto del mondo. Il vino di qualità è il prodotto più globale in assoluto, non vedo perché ci si debba focalizzare su...
Federalimentare e tutta l'industria alimentare italiana segue con apprensione la notizie provenienti dal Giappone. Ovviamente per il risvolto umano della vicenda ma anche in virtù degli ottimi rapporti commerciali che legano L'Italia, e il Made in Italy alimentare in particolare, al Paese del Sol...
Federalimentare e tutta l'industria alimentare italiana segue con apprensione la notizie provenienti dal Giappone. Ovviamente per il risvolto umano della vicenda ma anche in virtu' degli ottimi rapporti commerciali che legano L'Italia, e il Made in Italy alimentare in particolare, al Paese del Sol...
La Cia, la Coldiretti e la Confagricoltura di Castellaneta (Taranto) evidenziano che nel luglio 2008 il Comune di Castellaneta richiedeva alla Protezione Civile l assegnazione di fondi per interventi urgenti nel proprio territorio. Sulla base del progetto preliminare e degli elaborati tecnici...
I PAT (prodotti agroalimentari tradizionali), pensati per valorizzare le produzioni di nicchia, rappresentano oggi un'arma spuntata, anche per una proliferazione sulla base di criteri poco rigorosi degli elenchi regionali. Nell'attesa (messianica?) del 'marchio leggero' a livello europeo il...
Dalla ricerca in vigneto "parte invece il recupero della Vespolina - continua la nota - varieta' autoctona che, pare, possa considerarsi progenitrice del Nebbiolo. Su questa Torraccia del Piantavigna ha puntato, non solo producendo due vini Vespolina al 100% , la Maretta e la Mostella, ma anche...
La soglia di 1,568 euro al litro che è stata raggiunta oggi dalla benzina verde nei distributori della Esso rappresenta anche il record storico, dopo il massimo di 1,560 euro toccato il 15 luglio del 2008. A livello geografico, le punte massime si registrano a causa delle addizionali regionali, in...
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