Abbiamo trovato 58 risultati corrispondenti alla tua ricerca del tag: grana
Decisivo incremento per la Bresaola della Valtellina IGP nel 2010: +7,43%
Dal Consorzio di Tutela della Bresaola della Valtellina arrivano i dati di produzione della Bresaola della Valtellina IGP del 2010. Le 15 aziende appartenenti al Consorzio hanno prodotto oltre 12.000 tonnellate di prodotto certificato, con un incremento del 7,43% rispetto alla produzione dell'anno...
Menu di Pasqua 2011, ricetta dei Gnocchi con i Bruscandoli
Ingredienti per 6 persone per il sugo di Bruscandoli: 150 gr. di bruscandoli, 30 gr. d'olio extravergine di oliva, 1 cipolla, 2 cucchiaiate di grana grattuggiato, sale, pepe. Ingredienti per 6 persone per i gnocchi: 1 kg di patate, 250 g di farina,...
Menu di Pasqua 2011, antipasto di Frittatine di Bruscandoli
Ingredienti per 4 persone: 150 gr di bruscandoli già puliti, 8 uova, 40 gr di burro, 30 gr d'olio extravergine di oliva, 2 cucchiaiate di grana grattugiato, sale e pepe. Preparazione: tagliate a pezzetti i bruscandoli eliminando i gambi più duri e...
SICUREZZA ALIMENTARE: AUMENTANO REATI ACCERTATI DA FORESTALE (2)
Complessivamente - continua la nota del Corpo Forestale - nel periodo 2008-2010 sono state segnalate 226 persone all'Autorita' Giudiziaria, accertati 206 reati, elevate 1.292 sanzioni amministrative per un importo di oltre 4 milioni di euro ed effettuati 10.653 controlli per garantire la sicurezza...
Ricetta della Colomba Pasquale, tipico dolce per la vostra Pasqua 2011
Ingredienti: 600 gr. di farina bianca, 250 gr. di burro, 160 gr di zucchero semolato, 100 gr. di latte, 25 gr. di lievito di birra, 50 gr di mandorle, 30 gr di zucchero a grana grossa, 5 uova, 1 limone, sale q.b. Preparazione: impastate 200 gr. di...
UE-CINA - Bene lo stop al falso grana con un +162% per l'export in Cina (22-03-2011)
UE-CINA: COLDIRETTI, BENE STOP FALSO GRANA CON + 162 % EXPORT IN CINA Dopo l' aumento nel corso del 2010 delle esportazioni di Grana Padano e Parmigiano Reggiano del 162 per cento in Cina, nonostante la tradizionale opposizione al consumo di prodotti lattiero caseari da parte dei cittadini...
Con Vincenzo Mercurio alla Taverna do' Re
Di Massimo Florio Proprio una bella serata quella di giovedi scorso, organizzata da Gianni Lamberti dagli amici de A' Taverna do' Re . L'idea, solo apparentemente semplice degli organizzatori, è quella di presentare gustose preparazioni partenopee,...
CONSUMI: NEI FARMERS' MARKET LOMBARDI SI RISPARMIA IL 30%
Borsa della spesa anti inflazione nei farmers' market di Campagna Amica. Mentre il caro vita rialza la testa, secondo quanto rilevato dalla Coldiretti nel mercato agricolo di via Ripamonti 37 a Milano i consumatori possono risparmiare anche piu' del 30 per cento rispetto alle quotazioni rilevate...
E' TEMPO DI SETTIMANA BIANCA. ANCHE A TAVOLA.
Pronti a partire per la montagna? Allora non dimenticate che anche l'alimentazione influisce sulle performance sportive e può essere una grande alleata di chi vuole sciare nella migliore condizione fisica. Lo sci alpino e lo sci di fondo "bruciano" molta energia: circa 12 calorie al minuto. In...
PREZZI - I rincari nelle quotazioni all'ingrosso dei formaggi grana non si sono trasferiti adeguatamente agli...
PREZZI: COLDIRETTI, RINCARI GRANA NON TRASFERITI AD ALLEVATORI Il rincaro nelle quotazioni all'ingrosso dei principali formaggi italiani come il Grana Padano (+27 per cento) e il Parmigiano Reggiano (+31 per cento) non si sono trasferiti adeguatamente agli allevatori che devono invece affrontare la...
Sostenere la pastorizia multifunzionale 19 febbraio 2011 Istituto Lattiero Caseario di Moretta (Cuneo) Presente Luca...
Programma: 9.00 Saluto dell'Assessore Agricoltura RegPiemonte Claudio Sacchetto 9:15 Luigi Ferrero (Direzione Assessorato Agricoltura) -Introduzione 9.30 Luca Battaglini, Marzia Verona, Michele Corti - Presentazione del progetto 9.50 Mauro Deidier (Presidente Parco Orsiera Rocciavrè) -Parchi mon...
MADE IN ITALY - +318% l'export di Grana in Cina nel 2010 (28-01-2011)
MADE IN ITALY: COLDIRETTI, + 318 % EXPORT GRANA IN CINA NEL 2010 Il curioso aumento nel corso del 2010 delle esportazioni di Grana Padano e Parmigiano Reggiano del 318 per cento in Cina, nonostante la tradizionale opposizione al consumo di prodotti lattiero caseari da parte dei cittadini asiatici,...
MADE IN ITALY: COLDIRETTI, + 318 % EXPORT GRANA IN CINA NEL 2010 (2)
Un andamento incoraggiante si riscontra anche sul mercato nazionale dove i consumi familiari sono saliti di oltre il 2 per cento per il grana Padano mentre lo yogurt ha fatto addirittura un balzo del 2,5 per cento e il latte di quasi l'uno e mezzo per cento, secondo le analisi della Coldiretti su...
MADE IN ITALY: COLDIRETTI, + 318 % EXPORT GRANA IN CINA NEL 2010
Il curioso aumento nel corso del 2010 delle esportazioni di Grana Padano e Parmigiano Reggiano del 318 per cento in Cina, nonostante la tradizionale opposizione al consumo di prodotti lattiero caseari da parte dei cittadini asiatici, e' esemplificativo del grande successo che sta riscuotendo il...
SAN VALENTINO: SEDUCI CON FORMAGGIO E VINO
Via dai ristoranti affollati, dagli chef improvvisati e dai menu stereotipati: quest'anno San Valentino è all'insegna del piacere genuino. Come quello regalato da formaggi e vino: un'intesa perfetta, che sa regalare mille sfumature di sapori e di aromi, tutti da scoprire in due. Ci vuole poco per...
LATTE: LOMBARDIA, FINE ANNO BALZO DEL 28% RISPETTO A DICEMBRE 2009
Fine anno con il botto per il latte spot, quello commercializzato fuori dai normali contratti di fornitura. Con l'ultima quotazione a Lodi (che fa da riferimento per il nord Italia), si e' raggiunta a dicembre la media di 42,66 centesimi al litro in rialzo di oltre il 28 per cento rispetto allo...
NATALE - Nove italiani su dieci a casa con il menu della tradizione (24-12-2010)
NATALE: COLDIRETTI, 9 ITALIANI SU 10 A CASA CON MENU TRADIZIONE Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa complessiva di 2,8 miliardi di euro per gustare soprattutto i piatti della tradizione italiana. E' quanto stima la Coldiretti...
NATALE - +40% di spesa in un anno nei mercati degli agricoltori (18-12-2010)
NATALE : COLDIRETTI, + 40 % SPESA IN MERCATI AGRICOLTORI Aumentano del 41 per cento rispetto allo scorso anno i mercati degli agricoltori di Campagna Amica in Italia con ben 705 punti di vendita in tutte le regioni dove fare la spesa direttamente dal campo alla tavola. E' quanto afferma la...
NATALE: CONFESERCENTI, SPENDERANNO 2, 7 MLD PER VIGILIA E PRANZO
Vigilia di Natale in casa per oltre 54 milioni di italiani che non rinunciano alla tradizione ma continuano nell'operazione prudenza negli acquisti: per cena e pranzo natalizio la spesa pro-capite diminuira' del 9% rispetto al 2009 tornando ai livelli pre-2003. Secondo il sondaggio...
Confesercenti-Swg: "oltre 54 milioni di italiani trascorreranno il Natale in casa"
Vigilia di Natale in casa per oltre 54 milioni di italiani che non rinunciano alla tradizione ma continuano nell'operazione prudenza negli acquisti: per cena e pranzo natalizio la spesa pro-capite diminuirà del 9% rispetto al 2009 tornando ai livelli pre-2003. Secondo il sondaggio Confesercenti-Swg...
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