"Il vero problema per il settore del grano duro e' la volatilita' dei prezzi, che condiziona le produzioni. L'altalena dei prezzi ha impedito di programmare sul lungo periodo". Lo ha detto il presidente di Confagricoltura Mario Guidi, intervenendo a Bologna al convegno di Italmopa nell'ambito di...
"Il vero problema per il settore del grano duro è la volatilità che condiziona le produzioni. L'altalena dei prezzi ha impedito di programmare sul lungo periodo". Lo ha detto il presidente di Confagricoltura Mario Guidi, intervenendo a Bologna al convegno di Italmopa alla manifestazione fieristica...
Si fanno sempre più preoccupanti le tensioni sui prezzi degli alimentari segnalate oggi anche dall'Istat. Il carrello della spesa, nell'ultimo trimestre del 2010, ha subito un rincaro del +9,9%. Tensioni che proseguono e che, torniamo a ribadire, sono del tutto ingiustificate. Non solo perché i...
Roma, 1 apr. - "Bio...che pasta", la pasta biologica e' piu' digeribile, sana e anche saporita. E' il tema del convegno promosso dall'Istituto Certificazione Etica e Ambientale (Icea) in programma domani a Bologna-Fiere, nell'ambito di 'Pasta Trend', il Grande Salone della Pasta, dove si
L'agricoltura rappresenta ancora oggi una fonte di sopravvivenza per la maggior parte delle persone. Lle donne giocano un ruolo fondamentale per il benessere delle società e per il mantenimento delle risorse naturali e del territorio Premessa Nel...
Più digeribile, ma anche più sana e saporita. La pasta biologica nasce dalla selezione di grano e cereali coltivati con metodi di agricoltura biologica, secondo una filiera al 100% naturale e Made in Italy. Icea, Istituto Certificazione Etica e...
Troviamo del tutto ingiustificati gli aumenti del 3-4% prospettati da Federalimentare sui prodotti alimentari. I costi delle materie prime, infatti, incidono nei processi di trasformazione solo intorno al 15%. "Non è questo l'unico motivo per cui tali aumenti non sono affatto giustificati. Come per...
Successo di pubblico all'importante Convegno organizzato ad Altamura da Slow Food (Condotta delle Murge) e Fiesa Confesercenti (Provinciale di Bari) sul tema: "La Dieta Mediterranea e la Sicurezza Alimentare". L'incontro tenuto il 25 marzo alle...
UNESCO: COLDIRETTI, BENE TUTELA PIZZA, LA META' E' STRANIERA Almeno una pizza su due contiene ingredienti principali importati dall'estero senza alcuna indicazione per i consumatori che credono di assaporare i prodotti della tradizione Made in Italy mentre viene loro servito un mix di farina,...
Almeno una pizza su due contiene ingredienti principali importati dall'estero senza alcuna indicazione per i consumatori che credono di assaporare i prodotti della tradizione 'Made in Italy' mentre viene loro servito un mix di farina, pomodoro, mozzarelle e olio provenienti da migliaia di...
PARMALAT: COLDIRETTI, E' STRANIERO 1/3 DEL MADE IN ITALY A TAVOLA Circa un terzo (33 per cento) della produzione complessiva dei prodotti agroalimentari venduti in Italia ed esportati deriva da materie prime agricole straniere, trasformate e vendute con il marchio Made in Italy. E' quanto emerge...
La Cia evidenzia i problemi del comparto, confermati dal calo del 10 per cento delle semine nell anno. Sulla tavola sempre meno pasta con frumento made in Italy , bisogna invertire la tendenza. Quest anno ci sar meno grano italiano nella nostra pasta. Il maltempo e i costi produttivi alle stelle...
Gli aumenti del combustibile minano la ripresa ed erodono la redditività colturale Sui primi germogli della ripresa s'abbatte la scure del caro-petrolio. E il conseguente aumento del gasolio agricolo. Il prezzo del barile è da tempo stabilmente sopra i 100 dollari e il rally del gasolio non sembra...
Si tenuta ieri la seconda Assemblea interregionale (Campania, Puglia, Molise, Calabria, Basilicata, Sicilia e Sardegna) di Turismo Verde, in preparazione dell Assemblea elettiva nazionale. L incontro relativo alle Regioni del Sud, si svolto presso la masseria agrituristica Casa Porcara in provincia...
BEVERFOOD NEWS - VIRU, la famosa birra estone distribuita in Italia dal Gruppo Biscaldi è sponsor ufficiale del Team AXO PRO GEST SCOTT alle Competizioni Mountain Bike Downhill e Superenduro, che hanno preso il via a San Bartolomeo al Mare lo scorso...
Slow Food Condotta delle Murge organizza, su temi sollevati dal Consorzio CAMPO, il giorno 25 marzo presso la sala TOMMASO FIORE, presso il GAL "Terre di Murgia", corso Federico II di Svevia n. 129, il convegno nazionale su "La dieta Mediterranea e...
AMBIENTE: COLDIRETTI, L'ARRIVO DELLA PRIMAVERA DIVIDE L'ITALIA Se nelle regioni del nord Italia la ripresa della natura sembra essere in ritardo di quasi un mese, in quelle del sud le campagne sono già sveglie da un pezzo mentre nel centro Italia la situazione sembra perfettamente in linea con...
GIAPPONE: COLDIRETTI, SPECULAZIONE DA YEN A CIBO. PERSI 20 MLD SU GRANO In soli dieci giorni le speculazioni sulle materie prime agricole hanno bruciato solo per il grano circa 20 miliardi di dollari con le quotazioni che sono crollate da 7,6 dollari per bushel (20 centesimi di euro al chilo)...
ITALIA 150: COLDIRETTI, PER 45 % PASTA AL SUGO E' SIMBOLO. BATTE PIZZA Grano duro e pomodoro sono saliti dal sud al nord Italia come Garibaldi Per quasi la metà degli italiani (45 per cento) la pasta al sugo di pomodoro è il simbolo culinario dell'Unità d'Italia che accumuna gli italiani a tavola...
Cessato l'allarme maltempo nella Marsica si tirano le somme dei danni, ingenti soprattutto nel settore agricolo. Numerose le segnalazioni da parte degli imprenditori agricoli che hanno visto sfumare mesi di duro lavoro a causa degli allagamenti. Acqua e fango hanno invaso non solo abitazioni e...
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