Entreranno in vigore con la vendemmia 2011 sostanziose le modifiche al disciplinare di produzione del Bogheri Doc. Le più importanti riguardano la base ampelografica. Vediamo le principali modifiche: per la tipologia rosso, sarà ora possibile produrre vini con il 100% di Cabernet sauvignon,...
L Assemblea regionale di Cia Sicilia, tenutasi lo scorso 31 marzo a Pergusa (Enna), ha tracciato un bilancio e fatto il punto sulla situazione del settore agricolo regionale. Nella sua relazione, il presidente Carmelo Gurrieri, nell evidenziare il permanere dello stato di difficolt di tutti i...
BEVERFOOD NEWS - Il 29 marzo scorso la redazione de l'Inviato Speciale, quotidiano on line edito dall'Associazione Onlus The GlobalVillageVoice, aveva pubblicato un articolo alquanto polemico sulle acque minerali, dal titolo "Acqua, il business...
BEVERFOOD NEWS - CRUDOO, il primo spumante velato con i suoi lieviti naturali, è stato presentato a Milano al Capac Politecnico del Commercio, nel corso di una conferenza stampa dove è stato illustrato anche il Progetto Scuola Giorgi di informazione...
BEVERFOOD NEWS - Debutterà in occasione del prossimo SIMEI (22-26 novembre 2011) la I edizione del "Premio all'innovazione viticola enologica" realizzata da SIMEI ed ENOVITIS in collaborazione con UNIONE ITALIANA VINI. Si tratta di un prestigioso...
BEVERFOOD NEWS - SEM S.p.A., tra i principali operatori italiani attivi nell'imbottigliamento e distribuzione di acque minerali e soft drink, nonché nell'imbottigliamento e vendita di acqua in boccioni e noleggio dei relativi refrigeratori, ha...
BEVERFOOD NEWS - Ams Ferrari , produttore italiano di macchinari per l'imbottigliamento e il confezionamento - fornirà una nuova linea di produzione di birra analcolica alla ditta siriana Al-Chark, uno dei due stabilimenti di proprietà statale per...
Fedagri-Confcooperative Emilia Romagna: inammissibile la bocciatura del nuovo disciplinare dei vini "Emilia Igp" Bologna, 24 marzo 2011 - Fedagri-Confcooperative Emilia Romagna esprime profondo rammarico per la decisione del Comitato Nazionale Vini...
25 marzo 2011 Categoria Comunicazioni Vitivinicolo, Cosa diciamo Bologna, 25 marzo 2011 - Il presidente di Legacoop Agroalimentare, Giovanni Luppi, ha espresso solidarietà con la Regione Emilia-Romagna e con i suoi produttori vinicoli all'indomani della grave decisione del Comitato Vini DOC di...
BEVERFOOD NEWS - Dopo il successo ottenuto nel 2010 con il lancio sul mercato italiano del tè freddo a marchio Twinings, nei formati da 1 lt e da 0,5 lt, Norda presenta ora un'importante novità per la stagione 2011. Twinings Iced Tea nel formato da...
BEVERFOOD NEWS - Montelvini di Venegazzù brinda alla positiva chiusura del 2010 con un fatturato di Gruppo di circa 20 milioni di euro. Di grande interesse l'incremento registrato nelle vendite di bottiglie che ha segnato un aumento del 19%, e un...
BEVERFOOD NEWS - Havana Club testimonia e rimarca le sue profonde radici impresse nella tradizione cubana con il lancio di Selección de Maestros, l'ultima grande novità, connotata di grande eccellenza, che va ad arricchire la prestigiosa gamma e...
BEVERFOOD NEWS - Aumenta la produzione di acqua minerale nelle 17 sorgenti dell'Umbria. E' quanto emerso oggi in Consiglio regionale, che ha discusso e 'preso atto' della Relazione sulla attuazione delle norme per la ricerca, la coltivazione e...
BEVERFOOD NEWS - Il 28 gennaio, Sidel ha inaugurato un nuovo laboratorio training presso lo stabilimento di Parma, dedicato alla produzione di riempitrici, e macchine per il fine linea per i liquidi alimentari. Grazie a questi nuovi spazi dotati di...
BEVERFOOD NEWS - La tecnologia della pastorizzazione cambia ritmo e innova con "Swing" di Sidel, un nuovo Sistema che riduce del 25% i consumi energetici. Il progetto in corso di brevetto, nato circa un anno fa nei laboratori di R&S di Verona, ha...
BEVERFOOD NEWS - La recente liberalizzazione dei formati degli imballaggi(1) ha consentito a Spumador di ridisegnare la strategia per l'acqua minerale che nasce dalla fonte San Carlo Spinone, presentandola in un inedito formato da 70 cl, pensato...
Dal 2012 imbottigliamento in Sardegna e un unico soggetto per la gestione delle eccedenze dei vini Doc isolani e per la loro collocazione nel mercato. Inoltre, un premio di 200mila euro per le aziende viti-vinicole che si aggregano e di 200mila euro a ogni gruppo aggregante. Sono alcuni dei punti...
Dal 2012 obbligo di imbottigliamento in Sardegna per le Doc ed un unico soggetto per la gestione delle eccedenze dei vini a denominazione isolani e per la loro collocazione nel mercato; premio di 200.000 euro per le aziende vitivinicole che si aggregano e di 200.000 euro ad ogni gruppo aggregante....
PROPOSTA DI DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEL VINO A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA "VILLAMAGNA" Art. 1. Denominazione La Denominazione di Origine Controllata "Villamagna" e' riservata al vino rosso, anche nella tipologia "riserva", che risponde alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal...
Dichiarazione di Franco Ferria Segretario generale Fai Cisl Cuneo: Molto sentita la preoccupazione per la chiusura dello stabilimento di Ormea e il successivo trasferimento dei lavoratori nel sito di Garessio da parte di tutti, ma lo scenario in cui ci stiamo muovendo non è positivo, in quanto il...
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