«Il principale problema che abbiamo qui in Bretagna, se si vuole fare agricoltura pulita e favorire il ritorno dei giovani nei campi, è l'accesso alla terra». Con questa frase emblematica gli agricoltori bio e sostenibili di molte comunità del cibo bretoni (che fanno parte della rete di Terra...
Il sisma aveva provocato oltre 100 milioni di danni al settore primario abruzzese, ma ad oggi sono arrivati solo poco pi di 4 milioni. Eppure l agricoltura costituisce il 15 per cento del Pil regionale e vale quasi un miliardo di euro. La Cia sollecita il ripristino di tutte le attivit produttive e...
Martedì 12 aprile 2011, Grosseto. Presso il Consorzio Produttori Latte Maremma
L'organizzazione agricola commenta le notizie delle mucche transgeniche allevate in Cina
Grosseto, 12 aprile 2011: Al via l'incontro "La Pac dopo il 2013". Interviene ai lavori Pier Luigi Romiti, responsabile settore agricolo di Fedagri. Conclusioni affidate al presidente Maurizio Gardini È previsto per il prossimo 12 aprile a Grosseto...
Il mondo del vino ha sempre cercato di dare una mano a livello sociale, la solidarietà, infatti, è un fenomeno che per fortuna riguarda tante realtà e tante cantine, l'ultimo esempio che arriva è quello proposto dalle 5 donne dell'Azienda Bortolomiol. Mamma Ottavia e le sue quattro figlie, Maria...
BEVERFOOD NEWS - Prezzi in salita con aumenti ben oltre l'inflazione per la prima colazione al bar. Quest'anno per un caffè e un cornetto si arrivano a spendere quasi 2 euro, il 13,5% in più e, non va meglio a casa dove si risparmia qualcosa ma si...
Dopo il "Franken-salmone", arriva la "Franken-vacca", modificata geneticamente per produrre latte umano e in arrivo, tra una decina di anni, sugli scaffali dei supermercati. In Cina, dove le regole sui cibi Ogm sono più rilassate che in Europa, scienziati dei laboratori statali hanno con successo...
Da quest'anno, su www.aia.it , nell'Area Tecnica, alla sezione "Bollettini", basta un "click" per avere l'edizione 2010 A partire da quest'anno, sul presente sito web ( www.aia.it ), nell'Area Tecnica, alla sezione "Bollettini", è liberamente consultabile e scaricabile il bollettino dei controlli...
Cresce in modo esponenziale l export dei prodotti ortofrutticoli pugliesi (secondo l Ice si passati da 62,3 milioni di euro a circa 114 milioni di euro, con un incremento record dell 83 per cento) ma diminuiscono i consumi delle famiglie italiane (meno 4,4 per cento per la frutta e meno 1,2 per...
Sinergia e collaborazione a tutti i livelli e tra i diversi operatori del settore. Comune denominatore: i prodotti Dop e Igp. Così si possono riassumere i contenuti del convegno che si è tenuto il primo aprile presso la Camera di commercio di Bolzano in occasione dell'assemblea annuale di Aicig...
OGM: COLDIRETTI NO A LATTE BIOTECH NEL BIBERON DA 3 ITALIANI SU 4 Meglio puntare sul latte d'asina che ha naturalmente proprietà simili al materno Quasi 3 italiani su 4 non vogliono il latte ottenuto da mucche biotech nel biberon secondo l'indagine Coldiretti/Swg dalla quale emerge che il 72 per...
Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di pane nero, 100 gr. di bruscandoli cotti, 50 gr. di cipollotto primaverile o di porro, 50 gr. di scalogno, 2 uova intere più un rosso d'uovo, olio d'oliva extravergine, sale, pepe, noce moscata, parmigiano, latte, pancetta. Preparazione: scottate appena in acqua...
Primo sì del Senato al decreto sulle quote latte. Con 140 voti favorevoli e 104 contrari, L'Aula di palazzo Madama ha infatti approvato in prima lettura il provvedimento in materia di produzione lattiera e rateizzazione del debito nel settore lattiero-caseario. Il decreto è stato ampiamente...
GIAPPONE: COLDIRETTI, NIENTE IMPORT DI CARNE IN ITALIA Sono pari allo zero le importazioni in Italia di carne bovina fresca, refrigerata o congelata provenienti dal Giappone dove sono stati riscontrati livelli abnormi di cesio radioattivo nella produzione di manzo proveniente dall'area di...
La questione dell'etichettatura, e più in generale delle informazioni al consumatore finale, in materia di alimentazione sta movimentando il confronto all'interno della filiera agroalimentare e nelle istituzioni nazionali ed europee. Era partita la...
Viene prima il marchio o la materia prima made in Italy? Parlano i protagonisti della filiera «Un'azienda che deve dar conto agli azionisti prenderà il latte dove costa meno». Questo avverrà dopo la scalata francese alla Parmalat secondo Gianpiero Calzolari presidente di Granarolo. Dove francese è...
Su iniziativa della Cia di Milano-Lodi-Monza e Brianza,il prossimo 9 aprile si svolge a Lodi, a partire dalle ore 9.30, presso ilo Parco tecnologico padano (via Einstein - localit Cascina Codazza), si terr il convegno sul tema La Pac dopo il 2013, quale futuro per le aziende agricole? . Introduce e...
BEVERFOOD NEWS - Dopo sei mesi di competizioni in tutto il territorio russo, 7 regionali, per un totale di 150 concorrenti, e' stata Olga Melik-Karokozona la vincitrice del Russian Barista Championship, competizione nazionale per baristi tenutasi...
Dopo il fallimento del negoziato Ue sul consumo di «nuovi alimenti», tra cui carne e latte clonati, c'è da chiedersi: abbiamo bisogno di nutrirci di questi cibi? Noi no, ma gli industriali americani che giocano a fare gli onnipotenti con la genetica, pare proprio di sì. Per la vendita della carne...
Verifica l´affidabilità dei clienti e partner, riduci i rischi, recupera i crediti.
