Siamo il paese per eccellenza nel campo della produzione vinicola eppure migliaia di italiani confondono il Blanc de Blanc con un titolo nobiliare e sono ignari dei processi produttivi. Nel 2010 l'Italia ha fatto stappare nel mondo più di due...
Nel 2010 l'Italia ha fatto stappare nel mondo piu' di due miliardi di bottiglie ma gli italiani, interrogati sul mondo dell'enologia, mostrano grosse lacune: tecniche di produzione ignorate, termini specifici fraintesi, e vini rinomati confusi per liquori. E' quanto emerge da uno studio promosso,...
Conclusa la quinta edizione di Taste. Ha appena chiuso i battenti l'edizione 2010 di Taste. La manifestazione, vera, autentica festa del gusto, come di tradizione, si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze, che si affaccia sul Viale Fratelli Rosselli, a fianco della Stazione ferroviaria di...
BEVERFOOD NEWS - Rum, whisky, vodka, cachaça, armagnac, cognac, brandy, acqueviti di frutta. E naturalmente la grappa: saranno i grandi distillati del mondo i protagonisti del convegno internazionale "Il futuro delle acqueviti". Organizzato da Forum...
BEVERFOOD NEWS - Debutterà in occasione del prossimo SIMEI (22-26 novembre 2011) la I edizione del "Premio all'innovazione viticola enologica" realizzata da SIMEI ed ENOVITIS in collaborazione con UNIONE ITALIANA VINI. Si tratta di un prestigioso...
Si e' aperto con la consegna della Lupa Capitolina all'azienda Pallini, produttrice di liquori e sciroppi dal 1875, l'annuale appuntamento con la premiazione dei "Cavalieri del Commercio" di Roma, che si e' tenuta stamani in Campidoglio alla presenza del sindaco della capitale, Gianni Alemanno, e...
BEVERFOOD NEWS - Bohemia, già presente nella Top Five delle migliori birre del mondo, e Tecate, da sempre una delle birre messicane più famose, scelgono il Gruppo Biscaldi - www.biscaldi.com - per proporsi al mercato italiano. Prosegue così la...
BEVERFOOD NEWS - Dal 7 all' 11 aprile a Verona il banco d'assaggio dedicato al mondo degli spirits, alla sua 23a edizione. Nel 2010 i dati hanno confermato il momento favorevole ai liquori. Grappa & C. Tasting 2011 è il banco d'assaggio dedicato...
L'Agenzia Laore Sardegna ha pubblicato l'avviso per la costituzione dell'elenco regionale dei fornitori delle aziende agrituristiche della Sardegna. Le aziende agrituristiche, infatti, possono somministrare pasti e bevande di propria produzione o provenienti da fornitori iscritti all'elenco...
BEVERFOOD NEWS - VIRU, la famosa birra estone distribuita in Italia dal Gruppo Biscaldi è sponsor ufficiale del Team AXO PRO GEST SCOTT alle Competizioni Mountain Bike Downhill e Superenduro, che hanno preso il via a San Bartolomeo al Mare lo scorso...
Cagliari, 17 mar. - Si e' conclusa a Roma la prima serie di eventi "Taste of Sardinia" che l'assessorato regionale dell'Agricoltura ha organizzato in Italia e nel mondo per promuovere l'agro-alimentare di qualita' della Sardegna. All'iniziativa, seguita a quelle di San Francisco, New York e Milano...
BEVERFOOD NEWS - Si sceglie anche con gli occhi, ma l'estetica e il marketing trasmessi dall'abbigliaggio della bottiglia devono rispettare l'anima del vino che c'è dentro. Questa la filosofia di Alberto Alessi, presidente della giuria del 16°...
Reggio Calabria, 16 mar. - Nel corso della recente partita di calcio Reggina - Frosinone, valida per il campionato di calcio di Serie B, si e' tenuta, nell'area vip e ospiti dello Stadio Granillo di Reggio Calabria, una degustazione di prodotti tipici calabresi. A renderlo noto e' la Confindustria...
GRAN TOUR DELLA QUALITA E SPESA CASASOTTOCASA Al Giureconsulti il 3 marzo ha avuto luogo la presentazione del Gran Tour della Qualità alimentare, seguita dalla presentazione di Carlo Meo, Docente Polidesign del Politecnico di Milano, sullo scenario...
BEVERFOOD NEWS - Grupo Mahou-San Miguel, leader produttivo nel settore birra in Spagna, ha acquisito l'intero capitale sociale di Acqua Spa e Solan de Cabras, la divisione acqua e succhi del gruppo Osborne, che comprende l'acqua minerale Solan de...
Confcooperative Modena: il presidente russo Medvedev berrà il lambrusco della cantina Formigine pedemontana Modena, 24 febbraio 2011 Il Lambrusco della Cantina Formigine Pedemontana è arrivato sulle tavole del Cremlino Nei giorni scorsi la...
E' la più importante manifestazione enogastronomica degli Stati Uniti aperta al pubblico, che riunisce le principali aziende internazionali del mondo del vino, chef e personalità del settore culinario, e che, nell'edizione 2011, festeggia il suo decennale riservando il posto di ospite d'onore...
Prodotti agro-alimentari, cultura e promozione turistica uniti per rilanciare i comparti strategici dell'economia della Sardegna a Milano con la nuova tappa di Taste of Sardinia. I formaggi, i salumi ma anche la pasta, i dolci e i liquori sono stati protagonisti della serata curata dall'assessorato...
BEVERFOOD NEWS - Orzel, la wódka polacca lanciata da Stock a settembre 2010, promuove il primo Liquid Diamond Master, master itinerante in 10 tappe dal 21 febbraio al 18 aprile. Liquid Diamond Master: questo il nome della serie di appuntamenti...
BEVERFOOD NEWS - Cedral Tassoni, la storica azienda del bresciano produttrice della famosa cedrata, mette in cantiere un ambizioso progetto di nuovi investimenti e riorganizzazione per condividere una storia ultracentenaria coniugando radici e...
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