BEVERFOOD NEWS - De Vecchi Giuseppe S.r.l. di Colnago (MB) è il nuovo socio dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano. L'azienda nasce nel 1965 come officina meccanica specializzata nella produzione di componenti per macchine da caffè. Il punto di...
BEVERFOOD NEWS - Da una a tre tazze: questo è il nuovo sistema di classificazione scelto dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano per garantire maggiore trasparenza ai clienti dei bar italiani. Per la prima volta infatti chi entrerà in uno dei bar...
Per la prima volta in Italia una, due, tre tazze indicheranno in modo oggettivo ai clienti a che livello si pone il bar in cui prendono il caffé Da una a tre tazze: questo è il nuovo sistema di classificazione scelto dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano per garantire maggiore trasparenza ai...
BEVERFOOD NEWS - Espresso Italiano Day, la giornata dedicata alla bevanda simbolo del made in Italy, tornerà per il terzo anno a promuovere la cultura del caffè. Venerdì 15 aprile infatti in tutta Italia migliaia di bar offriranno in omaggio ai loro...
BEVERFOOD NEWS - Eureka presenta a Triestespresso Expo due nuovi macinadosatori destinati ai professionisti dell'espresso: Zenith e Zenith_Club. Con questi due nuovi prodotti, che prendono il posto della storica gamma Mondial, salgono ad 11 i...
BEVERFOOD NEWS - A novembre, quando il freddo inizia a farsi sentire, è ora di entrare in torrefazione. E non solo per godere del tepore della tostastrice, ma soprattutto per scoprire come lavorano gli uomini e le donne che preparano il caffè che...
BEVERFOOD NEWS - PULYCAFF, testato e certificato da NSF International, è uno dei prodotti di punta di ASACHIMICI di Vescovato (CREMONA) società leader in detergenti tecnologici applicati. Nessun'altra linea può vantare le caratteristiche richieste...
BEVERFOOD NEWS - L'8 giugno si è svolto il primo corso di qualificazione in caffetteria organizzato dall'Ateneo del caffè, la scuola di formazione fortemente voluta dall'Associazione Torrefattori di Roma e Lazio, che raggruppa le più qualificate...
BEVERFOOD NEWS - Torna venerdì 16 aprile la giornata dedicata all'espresso italiano: per il secondo anno in tutta Italia sarà infatti Espresso Italiano Day 2010. Più di 3.500 bar che già servono una miscela qualificata dall'Istituto Nazionale...
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