Tranne il primo week end di aprile e quello di Pasqua, i fine settimana del prossimo mese saranno dedicati a Biofest , la manifestazione che la Provincia di Perugia ha avviato lo scorso agosto in collaborazione con la Cia dell Umbria per promuovere prodotti biologici, turismo rurale e bellezze...
BEVERFOOD NEWS - Continua a crescere il turismo enogastronomico in Italia. Il nono rapporto annuale dell' "Osservatorio sul turismo del vino", promosso dalle Città del Vino realizzato dal Censis e presentato a Roma, fotografa un trend in cui vino e...
Conclusa la quinta edizione di Taste. Ha appena chiuso i battenti l'edizione 2010 di Taste. La manifestazione, vera, autentica festa del gusto, come di tradizione, si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze, che si affaccia sul Viale Fratelli Rosselli, a fianco della Stazione ferroviaria di...
Perugia, 25 mar. - Legumi e cereali, formaggi, vino, olio extravergine di oliva, marmellate, salumi, saranno tra i protagonisti di 'Agriumbria 2011' negli stand delle aziende agricole 'Campagna Amica Coldiretti', che attraverso degustazioni e vendita diretta, promuoveranno le eccellenze del...
Che il vino unisca i due paesi e' dimostrato dal fatto che, fino al 1815, la Svizzera includeva nei propri confini anche la Valtellina, oggi uno dei territori viticoli italiani dotati di maggiore fascino. Inoltre, la terra elvetica e' da sempre uno dei mercati piu' importanti per la nostra...
Con il Decreto Legislativo n. 228 del 18/5/2001 "Orientamento e modernizzazione del settore agricolo" è stata decisamente ampliata la nozione di "attività connesse", cioè quelle attività che, svolte in aggiunta ed in connessione con l'attività agricola principale, non fanno perdere la qualifica di...
Prima buona notizia che mi riguarda personalmente di questo nuovo anno 201 1. Con molto piacere vi informo che L'Enoteca Nepesina è entrata a far parte dell a lista dei Produttori e Commercianti che si possono fregiare del "Marchio Tuscia Viterbese"...
NATALE: COLDIRETTI, UN MILIARDO RISCHIA DI FINIRE NEL BIDONE Polpette, frittate, macedonia e panettoni farciti per salvare gli "avanzi" E' rimasto sulle tavole oltre un terzo delle portate preparate per la vigilia e per il pranzo di Natale, per un valore di circa un miliardo che rischia di finire...
Non ha più davvero senso, e certi produttori italiani dovrebbero persuadersene, parlare di un " gusto americano" del vino da compiacere se si vuole avere successo commerciale negli States. Basterebbe un normale esercizio del buon senso per capirlo,...
Quindi, Graziano Cappannelli, assessore all'Agricoltura del Comune di Gubbio: "occorre ridare dignita' all'agricoltura e riqualificare la figura dell'imprenditore agricolo. Ed in una societa' "aggredita" da cibo, si avverte anche la necessita' che si recuperi quella sobrieta' nel rapporto con...
Roma, 7 dic. - Un Natale all'insegna del "made in Italy". Per imbandire le tavole delle feste 9 famiglie su 10 acquisteranno esclusivamente prodotti alimentari nazionali, con grande attenzione alla tipicita', alla tradizione e al legame con il territorio. Le produzioni nostrane vengono, infatti,...
Con una produzione annua di circa 7.000 chilogrammi le Marche sono una delle regioni leader per il tartufo nero e il Festival di Muccia dara' l'occasione per gustare e acquistare questa specialita', evitando di portare in tavola prodotto straniero, come quello cinese. Lo si legge in una nota della...
BEVERFOOD NEWS - Esce in tutte le librerie d'Italia la nuova edizione de Il Golosario di Paolo Massobrio, il baedeker dedicato alle cose buone del Bel Paese. Libro cult, vero e proprio riferimento del "turismo enogastronomico italiano" in oltre...
Permessi e condizioni necessarie Si deve innanzitutto verificare se l'attività descritta debba essere considerata un'impresa o un'attività di tipo occasionale. In presenza di un'attività di impresa le norme fiscali impongono il possesso della Partita IVA. Rimangono invece fuori dal campo di...
Con una superficie bio di circa 1 milione di ettari e un giro d'affari di 3 miliardi di euro, l'Italia si conferma tra i paesi leader del biologico, seconda in Europa solo alla Spagna davanti a Germania, Gran Bretagna e Francia. Il Bel Paese è...
Roma, 25 sett. - Al via a Varese, il Mercato agricolo di Campagna Amica, iniziativa promossa da Coldiretti Varese, che ha radunato in associazione i produttori agricoli varesini, che fanno vendita diretta delle loro produzioni aziendali. Il Mercato di Varese dei produttori agricoli locali avra'...
Aperto a Carpi un negozio della cooperativa "Frutti da favola", aderente a Confcooperative Modena, dove sono in vendita frutta e verdura di stagione, latticini e formaggi, salumi e vini È stato aperto a Carpi un negozio della cooperativa Frutti da favola, che commercializza la frutta e verdura...
E' stato presentato questa mattina in Camera di Commercio, un album promosso dalla Confederazione italiana agricoltori di Reggio Emilia con il contributo della stessa Camera di Commercio, il cui contenuto è davvero speciale: i bambini, in particolare dai 4 ai 6 anni, ai quali è rivolta la...
I Tortelli invece si sfideranno sfoderando i loro ripieni migliori, mostarde, marmellate e conserve esibiranno i loro profumi, i balsamici di Reggio e Modena sprigioneranno i loro aromi decisi. Chi sara' il vincitore di questi singolari tenzoni nel nome della ghiottoneria e della tradizione? Teatro...
Buono come il pane. Quello di una volta, senza additivi e a lievitazione naturale. Viene presentato a Guastalla, nell'ambito della manifestazione "Piante e Animali Perduti" sabato 25 e domenica 26 settembre 2010, il nuovo progetto Pan da Re, per la produzione di pane a qualita' controllata a...
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