BEVERFOOD NEWS -Carlsberg, il quarto più grande gruppo birraio a mondo, ha chiuso l'esercizio 2009 con un fatturato netto di 59,9 miliardi di corone danesi, in lieve calo (-1%) rispetto ai 59,9 miliardi del precedente esercizio. Ma le...
Degustazioni Vinitaly 2010 Regione Campania In collaborazione con Ais Campania Luciano Pignataro Il Mattino e Slow Food; Paolo De Cristofaro Gambero Rosso; Luca Gardini Ais; Antonio Paolini Il Messagero; Andrea Gori Dissapore; Massimo Sacco Vino...
"Magnifica" è oggi la botte da affinamento più grande del mondo. La botte del Guinness è costruita con 5.000 kg del miglior rovere, per un volume complessivo di 40 mc. ed una capacità di 33.300 litri, rappresenta la massima espressione tecnica dell'Arte del Bottaio. Solo il legname migliore con le...
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