«Il principale problema che abbiamo qui in Bretagna, se si vuole fare agricoltura pulita e favorire il ritorno dei giovani nei campi, è l'accesso alla terra». Con questa frase emblematica gli agricoltori bio e sostenibili di molte comunità del cibo bretoni (che fanno parte della rete di Terra...
L'organizzazione agricola commenta le notizie delle mucche transgeniche allevate in Cina
Dopo il "Franken-salmone", arriva la "Franken-vacca", modificata geneticamente per produrre latte umano e in arrivo, tra una decina di anni, sugli scaffali dei supermercati. In Cina, dove le regole sui cibi Ogm sono più rilassate che in Europa, scienziati dei laboratori statali hanno con successo...
OGM: COLDIRETTI NO A LATTE BIOTECH NEL BIBERON DA 3 ITALIANI SU 4 Meglio puntare sul latte d'asina che ha naturalmente proprietà simili al materno Quasi 3 italiani su 4 non vogliono il latte ottenuto da mucche biotech nel biberon secondo l'indagine Coldiretti/Swg dalla quale emerge che il 72 per...
La questione dell'etichettatura, e più in generale delle informazioni al consumatore finale, in materia di alimentazione sta movimentando il confronto all'interno della filiera agroalimentare e nelle istituzioni nazionali ed europee. Era partita la...
Ue, sì al commercio della carne clonata e senza etichettatura La scienza non sa che effetto facciano e i consumatori non sanno come evitarli, ma i prodotti derivati da animali clonati continueranno a essere commerciati in Europa e saranno sempre più...
INFLAZIONE: COLDIRETTI, VOLA SPESA PER ANIMALI (+19 %) IN CASE E STALLE Per riempire la mangiatoia rincari quasi 10 volte superiori a quelli per apparecchiare la tavola Aumento record del 19 per cento per i prezzi dei mangimi che fanno segnare rincari quasi dieci volte superiori a quelli degli...
Ue, sì al commercio della carne clonata e senza etichettatura La scienza non sa che effetto facciano e i consumatori non sanno come evitarli, ma i prodotti derivati da animali clonati continueranno a essere commerciati in Europa e saranno sempre più...
Le persone informate ormai non credono più che la carne sia indispensabile per fornire le proteine necessarie o che il latte sia la fonte privilegiata di calcio. Con la capitolazione del fronte di queste due tradizionali battaglie, la questione "vitamina B12″ è diventata l'argomento più di moda...
PREZZI: BENZINA A POMPA SUPERA DEL 316% LATTE IN STALLA COLDIRETTI, SCIOPERO DEL LATTE NEGLI ALLEVAMENTI Il prezzo della benzina alla pompa supera del 316 per cento quello del latte alla stalla dove l'aumento del 17 per cento dei costi dei mangimi non permette piu' di garantire l'alimentazione...
BEVERFOOD NEWS - Sono già 10 i distributori installati in Provincia di Lucca come riporta il sito ufficiale www.milkmaps.com: un record in Toscana dove sono presenti, complessivamente, 43 distributori. Sono invece oltre mille i litri di latte...
CONSUMI: SPARITE 75 % VARIETA' FRUTTA, LE SALVANO I FARMERS MARKET Da Sa pompia sarda al carrubo siciliano fino alla patata blu trentina In Italia sono scomparse dalla tavola tre varietà di frutta su quattro e su una larga percentuale di quelle rimaste grava il rischio estinzione, mentre manca...
La composizione molecolare del latte potrebbe peggiorare se, come nel 2007, ci saranno estati più umide e fresche (in Inghilterra). Una ricerca dell'Università di Newcastle, pubblicata sul Journal of Dairy Science, dopo aver confrontato diversi...
E da quest'anno check up gratuito per tutti gli animali da compagnia, grazie ai veterinari Aia La presenza degli allevatori in Piazza San Pietro a Roma il 17 gennaio per celebrare Santo Antonio abate, patrono degli animali è ormai diventata una piacevole abitudine per i cittadini romani e per i...
Sequestrate 3.000 t di mangimi. L'Italia: non li abbiamo importati. Uova nel mirino Era da circa un anno che i mangimi alla diossina circolavano in Germania destinati in quantità industriali agli allevamenti avicoli e suinicoli secondo quanto è stato riferito all'Ue dal governo federale tedesco che...
E' poco piu' che l'alba, quando un carro, addobbato di fiori e frutta, scorta un vecchietto vestito di un povero saio: la barba incolta l'anziano procede appoggiandosi a un nodoso bastone da pellegrino. Tutt'intorno lo circondano uccelli, cani, gatti, asini e mucche. E' Sant'Antonio. Poco dietro,...
DIOSSINA; COLDIRETTI, + 12 % IMPORT UOVA IN 2010. BENE OK A ETICHETTA L'Italia è un forte importatore dalla Germania che è il principale fornitore di latte e derivati del nostro paese con quasi 41 milioni di quintali all'anno in equivalente latte (latte, latticini e formaggi), ma che esporta nella...
DIOSSINA; COLDIRETTI, SUBITO ETICHETTA DI ORIGINE SU TUTTI I PRODOTTI BENE CONTROLLI ITALIA LEADER IN EUROPA. CONSIGLI PER CONSUMATORI Come già avviene per le uova occorre estendere l'obbligo di indicare la provenienza in etichetta su tutti i prodotti con la rapida approvazione del disegno di legge...
MALTEMPO: COLDIRETTI, ALLARME GELO PER ANIMALI IN STALLA Razioni antifreddo nella mangiatoia e riscaldamento per i piu' piccoli Il grande freddo assedia le stalle dove le mucche e i maiali allevati soprattutto piu' piccoli sono molto sensibili alla brusca diminuzione delle temperature. E' questo...
Speciale prodotti vegan: vivere senza crudeltà La scelta vegan, oltre a escludere alimenti di origine animale, rifiuta anche l'utilizzo di cuoio, lana, seta, piuma, cera d'api… e naturalmente di cosmetici e medicinali testati su animali. Vediamone...
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