La questione dell'etichettatura, e più in generale delle informazioni al consumatore finale, in materia di alimentazione sta movimentando il confronto all'interno della filiera agroalimentare e nelle istituzioni nazionali ed europee. Era partita la...
Dopo il fallimento del negoziato Ue sul consumo di «nuovi alimenti», tra cui carne e latte clonati, c'è da chiedersi: abbiamo bisogno di nutrirci di questi cibi? Noi no, ma gli industriali americani che giocano a fare gli onnipotenti con la genetica, pare proprio di sì. Per la vendita della carne...
Ue, sì al commercio della carne clonata e senza etichettatura La scienza non sa che effetto facciano e i consumatori non sanno come evitarli, ma i prodotti derivati da animali clonati continueranno a essere commerciati in Europa e saranno sempre più...
INFLAZIONE: COLDIRETTI, VOLA SPESA PER ANIMALI (+19 %) IN CASE E STALLE Per riempire la mangiatoia rincari quasi 10 volte superiori a quelli per apparecchiare la tavola Aumento record del 19 per cento per i prezzi dei mangimi che fanno segnare rincari quasi dieci volte superiori a quelli degli...
Ue, sì al commercio della carne clonata e senza etichettatura La scienza non sa che effetto facciano e i consumatori non sanno come evitarli, ma i prodotti derivati da animali clonati continueranno a essere commerciati in Europa e saranno sempre più...
Le persone informate ormai non credono più che la carne sia indispensabile per fornire le proteine necessarie o che il latte sia la fonte privilegiata di calcio. Con la capitolazione del fronte di queste due tradizionali battaglie, la questione "vitamina B12″ è diventata l'argomento più di moda...
Di Mimmo Gagliardi 10 marzo 2011, ore 21:30 - Destinazione Capua. All' Ex Libris di palazzo Lanza c'è "la cena per farli conoscere" , un format ideato dalla vulcanica Maria Teresa Lanza , che prevede di presentare ai commensali intervenuti un...
Dare vita a un accordo di filiera tra i cerealicoltori aggregati, mugnai, pastai e panificatori della Sardegna per ridare valore alla materia prima isolana attraverso la produzione di paste e pani tradizionali ottenuti solo con grano locale. Tutto questo grazie a premi per gli agricoltori che si...
La denominazione «Piacentinu Ennese» (DOP), il formaggio pecorino siciliano, é oggi la millesima "denominazione di origine protetta" registrata secondo il regime di qualità dei prodotti agricoli e alimentari della Commissione. Fin dalla loro istituzione, che risale al 1992, i regimi dell'UE hanno...
CONSUMI: SPARITE 75 % VARIETA' FRUTTA, LE SALVANO I FARMERS MARKET Da Sa pompia sarda al carrubo siciliano fino alla patata blu trentina In Italia sono scomparse dalla tavola tre varietà di frutta su quattro e su una larga percentuale di quelle rimaste grava il rischio estinzione, mentre manca...
E da quest'anno check up gratuito per tutti gli animali da compagnia, grazie ai veterinari Aia La presenza degli allevatori in Piazza San Pietro a Roma il 17 gennaio per celebrare Santo Antonio abate, patrono degli animali è ormai diventata una piacevole abitudine per i cittadini romani e per i...
Gli animali che sconfinano e mangiano l'orto e rovinano la coltivazione. Alberi tagliati senza permesso compromettendo la frutta. I confini della terra continuamente manomessi, e poi in piazza non ci si saluta e si sentono gli sfottò arrivare dietro la schiena. Anzi, un giorno dopo una discussione...
AMBIENTE: TARANTO, "ASSEDIO" A MASSERIA CON PECORE ALLA DIOSSINA (AGI) - Taranto, 29 dic. - Davanti all'ingresso dell'allevamento D'Alessandro, alle porte di Taranto, e' in atto da alcune ore un vero e proprio braccio di ferro tra gli ambientalisti e il personale dei servizi veterinari dell'asl,...
MALTEMPO: COLDIRETTI, ALLARME GELO PER ANIMALI IN STALLA Razioni antifreddo nella mangiatoia e riscaldamento per i piu' piccoli Il grande freddo assedia le stalle dove le mucche e i maiali allevati soprattutto piu' piccoli sono molto sensibili alla brusca diminuzione delle temperature. E' questo...
Quando l'incontro dedicato alla resistenza casearia era stato inserito nel programma del Salone del Gusto 2010 non si poteva sapere che proprio a pochi giorni dall'apertura dell'evento sarebbe esplosa (di nuovo) la rivolta dei produttori del settore. I recenti scontri rilanciano l'argomento e sono...
PROTESTA PASTORI: COLDIRETTI, SCOMPARSO 1 GREGGE SU 3 IN 10 ANNI E' scomparso quasi un gregge di pecore su tre negli ultimi dieci anni in Italia, dove la crisi in atto rischia di decimare irrimediabilmente i circa 70mila allevamenti sopravvissuti che svolgono un ruolo insostituibile per l'economia,...
CLONAZIONE: IN EUROPA STOP PER 5 ANNI A PECORA DOLLY NEL PIATTO COLDIRETTI, FARE CHIAREZZA ANCHE SU DESTINO FIGLI E NIPOTI La Commissione Europea si è espressa a favore della sospensione temporanea per cinque anni della clonazione animale a scopo alimentare nell'Unione Europea anche se non sarà...
SALUTE: COLDIRETTI, BENE STOP CLONI A TAVOLA MA E' ALLARME PROGENIE E' positiva la decisione della Commissione di prevedere una moratoria di cinque anni per la commercializzazione di latte e carne proveniente da animali clonati, come bovini e suini, anche se rimangono perplessità sulle mancanza di...
E' positiva la decisione della Commissione di prevedere una moratoria di cinque anni per la commercializzazione di latte e carne proveniente da animali clonati, come bovini e suini, anche se rimangono perplessita' sulle mancanza di chiarezza per quando riguarda la presenza sul mercato della...
PROTESTA PASTORI: IN VENTIMILA A CAGLIARI. OCCUPATO ASSESSORATO Circa ventimila pastori e agricoltori, ai quali si sono uniti studenti, normali cittadini e numerosi sindaci della Sardegna con i loro gonfaloni, hanno invaso le strade di Cagliari con centinaia di trattori, intere greggi di pecore,...
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