Foto di Adele Chiagano All'Enolaboratorio miniverticale con protagonista il Primitivo Gioia del Colle Polvanera 16 e 17. Polvanera 16 - 2005; Polvanera 17 - 2005; Polvanera 16 - 2006 / Polvanera 17 - 2006; Polvanera 16 - 2007 / Polvanera 17 - 2007.
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli ENOLABORATORIO ® 2010/2011 presentano Mercoledì 16 Marzo Miniverticale Primitivo Gioia del Colle Polvanera 16 e 17 Polvanera 16 - 2005 / Polvanera 17 - 2005...
Ci sono dei vini che ti fanno innamorare al primo sorso, come il classico "colpo di fumine", coup de foudre, appunto. Non puoi lasciarli andare nel flusso dei giorni e delle tante "degustazioni", come capita spesso. Non si può quindi...
stato inaugurato il nuovo punto vendita dell azienda vitivinicola Casinovi a Manduria in via per Avetrana 77/b. Grande soddisfazione stata espressa da Nicola Spagnuolo, presidente provinciale della Cia di Taranto alla quale associata l azienda, nonch presidente del Consorzio export Consapor Puglia...
Domenica prossima 6 febbraio, alle ore 18.30, si inaugura il nuovo punto vendita dell azienda vitivinicola Casinovi, in via per Avetrana 77/b a Manduria. Grande soddisfazione stata espressa da Nicola Spagnuolo, presidente provinciale della Cia. di Taranto, alla quale associata l azienda, nonch...
Il consorzio e' una realta' giovane: ha iniziato ad operare nel 2003. Nella zona sono prodotte le seguenti varieta' e vitigni: Rosato, rosso - minimo 80 per cento Negroamaro, possono concorrere Malvasia Nera di Lecce e/o di Brindisi max 20per cento - resa per ettaro 120 quintali. Bianco- minimo 70...
Si comincia con uno spumante extradry dal nome romantico di Melarosa , fresco di allori per il suo rapporto qualita'- prezzo e si conclude con un piccolo esercito di 'riserve' del Salice Salentino doc passando per morbidi bianchi e profumati vini rosati. A far da sfondo alla conoscenza del Salice...
Giunge al suo VI appuntamento la rassegna Dolce Puglia, l'evento dedicato ai vini dolci pugliesi e alla pasticceria e cioccolateria regionale. Il prossimo 29 gennaio 2011 dalle 17.30, infatti, la manifestazione ideata dall'Associazione Italiana...
Fin dalle elementari ci insegnano che l' agricoltura è comparsa nel Vicino Oriente intorno ai 10mila anni fa e che si tratta un successo specificatamente umano. Il nostro egocentrismo riguardo questo argomento era stato già scalfito dalla scoperta che alcune specie di insetti sociali possiedono una...
Un percorso, moderno, lungo quasi un anno. E una via, millenaria, che ha portato all'affermazione di una ben precisa identità che fa, o meglio, farà la differenza. Sono queste le premesse culturali che diventano basi per un decollo economico, sulle...
Sarà italiano uno dei principali "Cicerone" che animeranno questo viaggio nella terra dove "tutte le strade portano al vino": il professor Attilio Scienza, dell'Università di Milano e uno dei massimi esperti al mondo di viticoltura e "archeo-viticoltura" condurrà "Journey in the Italy of Wines",...
Gli italiani li fanno meglio: i vini, ma anche i vitigni. La pensa così l'83% degli amanti del buon bere che, nel proprio bicchiere, preferisce versare varietà autoctone, a fronte di un 17% che sceglie, invece, quelle internazionali. Sangiovese e Nebbiolo svettano in cima alla classifica dei...
"Alla vigilia delle feste gli organismi di controllo del Ministero preposti alla salvaguardia dei consumi dei cittadini italiani hanno portato a segno delle importanti operazioni. I Nac (Nucleo Antifrodi Carabinieri), il Corpo Forestale dello Stato...
Bottino grosso per la Puglia enologica, entrata nella top ten della prestigiosa classifica di Gentleman, magazine di Milano-Finanza, che ogni anno indica le migliori cento etichette italiane. La Superclassifica 2011, pubblicata nel numero di dicembre da ieri in edicola, riguarda in particolare la...
Uno dei problemi più gravi che affliggono il mondo del vino italiano è sicuramente rappresentato dalla pigrizia, dalla difficoltà/non volontà e indisponibilità a cambiare e rivedere strategie (sempre che di vere strategie si possa parlare) e a...
BEVERFOOD NEWS - La riunione del Comitato Nazionale Vini a Denominazione D'origine (DOC e DOCG) e a Indicazione Geografica (IGT) svolta il 16 e 17 novembre scorso presso il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAF), ha...
BEVERFOOD NEWS - Lo spumante Melarosa della Cantine Due Palme, aderente a Fedagri-Confcooperative, si è aggiudicato il premio "Oscar qualità - prezzo" della guida "Bollicine d'Italia 2011" edita dal Gambero Rosso. Lanciato appena un anno fa, il...
La riunione del Comitato nazionale vini Do e Ig, che si è svolta al ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, ha deliberato positivamente su dieci richieste di riconoscimenti e modifiche di disciplinari di vini Docg, Doc e Igt. Per...
"La riunione del Comitato nazionale vini DO e IG, che si e' svolta ieri e oggi presso il ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha deliberato positivamente su dieci richieste di riconoscimenti e modifiche di disciplinari di vini DOCG, DOC e IGT". E' quanto si legge in una nota...
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha deliberato positivamente su dieci richieste di riconoscimenti e modifiche di disciplinari di vini DOCG, DOC e IGT. Lo si legge in una nota ministeriale dopo la riunione del 16 e 17 novembre del Comitato Nazionale Vino Do e Ig. "Per la...
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