Abbiamo trovato 4052 risultati corrispondenti alla tua ricerca del tag: produzione
LA RISCOSSA DEL BRAND: IN UN MERCATO MONDIALE DEL VINO SEMPRE PIÙ AFFOLLATO E IN CUI, DA ANNI, LA PRODUZIONE...
Scommettere sul brand: ecco la parola d'ordine per le cantine che vogliono avere successo in mercato del vino sempre più affollato di produttori, prodotti e territori di tutto il mondo che cercano il proprio spazio in un settore dove, da anni, la produzione complessiva è maggiore del consumo. Senza...
CON LA VENDEMMIA 2011, IN VIGORE LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEL BOLGHERI DOC: SARÀ ORA POSSIBILE...
Entreranno in vigore con la vendemmia 2011 sostanziose le modifiche al disciplinare di produzione del Bogheri Doc. Le più importanti riguardano la base ampelografica. Vediamo le principali modifiche: per la tipologia rosso, sarà ora possibile produrre vini con il 100% di Cabernet sauvignon,...
UNO SGUARDO SUI MODI DI CONSUMARE ALCOLICI IN ITALIA. LO HA DATO L'ISTAT, CON IL RAPPORTO "L'USO E L'ABUSO DI ALCOL IN...
Si avvicina il momento "clou" per l'enologia italiana e mondiale, la kermesse veronese di Vinitaly, ed è tempo di fare qualche bilancio, non solo su produzione, vendita e stato dell'arte del "Regno di Bacco", ma anche sui consumi. In termini di quantità, ma anche di modalità. Lo ha fatto l'Istat,...
La Bretagna e l'accesso alla terra
«Il principale problema che abbiamo qui in Bretagna, se si vuole fare agricoltura pulita e favorire il ritorno dei giovani nei campi, è l'accesso alla terra». Con questa frase emblematica gli agricoltori bio e sostenibili di molte comunità del cibo bretoni (che fanno parte della rete di Terra...
VINITALY: GLI ITALIANI E IL VINO, TROPPI BOCCIATI E RIMANDATI
Siamo il paese per eccellenza nel campo della produzione vinicola eppure migliaia di italiani confondono il Blanc de Blanc con un titolo nobiliare e sono ignari dei processi produttivi. Nel 2010 l'Italia ha fatto stappare nel mondo più di due...
Giovedì 7 Aprile 2011 alle ore 15.00 - Fiera di Verona - AL VINITALY: "DAL LAVORO IN VIGNA RIPARTE L'ECONOMIA" -...
Giovedì 7 Aprile 2011 alle ore 15.00 - Fiera di Verona - AL VINITALY "DAL LAVORO IN VIGNA RIPARTE L'ECONOMIA" Auditorium Verdi - Centro Congressi Palaexpo Si svolgerà giovedì 7 aprile alle ore 15,00 nel giorno di apertura del Vinitaly l'incontro "Dal lavoro della vigna riparte l'economia"...
ALCOL - Dimezzato il consumo di vino in 30 anni (05-04-2011)
ALCOL: COLDIRETTI, DIMEZZATO IL CONSUMO DI VINO IN 30 ANNI Si è praticamente dimezzato negli ultimi 30 anni in Italia il consumo di vino che è sceso a circa 40 litri a persona per un totale di circa 20 milioni di ettolitri. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione della...
IL PROSECCO PREPARA UN SORPASSO STORICO SULLO CHAMPAGNE FRANCESE
BEVERFOOD NEWS - Il Prosecco sta scaldando i muscoli per prepararsi al sorpasso dello Champagne come numero di bottiglie prodotte, previsto per il 2012. Lo hanno annunciato gli assessori del Veneto alla promozione Marino Finozzi e all'agricoltura...
IL GRUPPO WARSTEINER INAUGURA LA BRAUAKADEMIE - L'ACCADEMIA DELLA BIRRA - PER UN GUSTO E UNA QUALITÀ SEMPRE...
BEVERFOOD NEWS - Il Gruppo Warsteiner, tra i leader a livello internazionale nel mercato della birra e una delle più grandi aziende private nella produzione di birre Premium in Germania, di recente ha inaugurato presso la propria sede a Warstein la...
Guida agli extravergini di Slow Food Alla Toscana il primato delle "Tre olive"
Nella guida sono valutati 2.500 oli e descritti 1.106, per un totale di 762 aziende selezionate. Nonostante l'annata in chiaroscuro, si sono attribuiti ben 54 "top oil". 6 in meno dell'anno scorso hanno guadagnato le Tre Olive, il massimo riconoscimento attribuito per segnalare la qualità assoluta...
Decisivo incremento per la Bresaola della Valtellina IGP nel 2010: +7,43%
Dal Consorzio di Tutela della Bresaola della Valtellina arrivano i dati di produzione della Bresaola della Valtellina IGP del 2010. Le 15 aziende appartenenti al Consorzio hanno prodotto oltre 12.000 tonnellate di prodotto certificato, con un incremento del 7,43% rispetto alla produzione dell'anno...
Terremoto: promesse non mantenute, dopo due anni niente risorse per l'agricoltura
Il sisma aveva provocato oltre 100 milioni di danni al settore primario abruzzese, ma ad oggi sono arrivati solo poco pi di 4 milioni. Eppure l agricoltura costituisce il 15 per cento del Pil regionale e vale quasi un miliardo di euro. La Cia sollecita il ripristino di tutte le attivit produttive e...
VINITALY: PROSECCO, PREVISTO SORPASSO CHAMPAGNE NEL 2012
Il Prosecco, spumante di territorio patrimonio del Nord Est italiano, quest'anno al Vinitaly scaldera' i muscoli, per prepararsi al sorpasso dello Champagne come numero di bottiglie prodotte, previsto per il 2012. Lo hanno annunciato oggi gli assessori del Veneto alla Promozione Marino Finozzi e...
Alcol: non è il vino la causa dello "sballo" tra i giovani. "No" a criminalizzazioni, ma campagne per bere consapevole...
Il rapporto dell Istat -sottolinea la Cia- conferma che sono i superalcolici e i cosiddetti alcolpops a determinare, con la moda del binge drinking , gli effetti pi deleteri tra i giovani e a causare i troppi incidenti stradali. Le generalizzazioni possono innescare pesanti contraccolpi per la...
IL GRUPPO VINICOLO MEREGALLI DISTRIBUISCE ORA ANCHE LE BIRRE ARTIGIANALI CON LA COLLABORAZIONE DEL BIRRIFICIO HIBU
BEVERFOOD NEWS - E' in arrivo una grande novità per il Gruppo Meregalli, per la prima volta dopo 155 anni entrano a far parte del listino VinoèArte anche le Birre! La birra è una bevanda dalla grande storia legata soprattutto ad alcune aree e paesi...
OVSE SPUMANTI ITALIA: I DATI DEFINITIVI ANNO 2010 E PRIME INDICAZIONI PER IL 2011
BEVERFOOD NEWS - OVSE.ORG di Giampietro Comolli (cfr foto) conferma per il 2010 il dato di 376 milioni di bottiglie di spumanti italiani spedite in Italia e nel Mondo a fronte di 380 milioni di bottiglie prodotte e tirate fra metodo classico e...
Potatura di alberi e siepi (ROMA) Scadenza : 28/04/2011
05/04/2011 S66 Stati membri - Appalto di servizi - Avviso di gara - Procedura negoziata I. II. III. IV. VI. I-Roma: Potatura di alberi e siepi 2011/S 66-107613 BANDO DI GARA - SETTORI SPECIALI Servizi SEZIONE I: ENTE AGGIUDICATORE I.1) DENOMINAZIONE, INDIRIZZI E PUNTI DI CONTATTO ENEL servizi SRL -...
A LEZIONE DI "BRACHETTO" CON DEGUSTAZIONI-GIOCO ED ABBINAMENTI INSOLITI
BEVERFOOD NEWS - Il Consorzio Tutela Vini d'Acqui torna a Verona dall' 7 all' 11 Aprile 2011, quest'anno con uno spazio nel pad.9/Piemonte Stand L3 in una posizione centrale e strategica consona al prestigio del prodotto. Lo stand, disposto in uno...
VINITALY: ITALIANI AMANO IL VINO MA 'BOCCIATI' IN ENOLOGIA
Nel 2010 l'Italia ha fatto stappare nel mondo piu' di due miliardi di bottiglie ma gli italiani, interrogati sul mondo dell'enologia, mostrano grosse lacune: tecniche di produzione ignorate, termini specifici fraintesi, e vini rinomati confusi per liquori. E' quanto emerge da uno studio promosso,...
SUMMA 2011
Data Inizio: 11/04/2011 ECCELLENZA, ATMOSFERA ESCLUSIVA, ALTO LIVELLO QUALITATIVO E SOSTENIBILITÀ: ECCO LE PAROLE D'ORDINE DI SUMMA 2011 L'antichissimo borgo di Magrè in Alto Adige sarà anche quest'anno il suggestivo scenario di Summa, appuntamento enologico organizzato da Alois Lageder il 10 e 11...
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