A Palermo è stato aperto un nuovo punto vendita NaturaSì, in via Largo Cavalieri del Lavoro 66/72. Il negozio ambisce a diventare un nuovo punto di riferimento per tutti coloro che già conoscono il biologico, ma anche per i più curiosi che vogliono...
Dal Consorzio di Tutela della Bresaola della Valtellina arrivano i dati di produzione della Bresaola della Valtellina IGP del 2010. Le 15 aziende appartenenti al Consorzio hanno prodotto oltre 12.000 tonnellate di prodotto certificato, con un incremento del 7,43% rispetto alla produzione dell'anno...
Il sisma aveva provocato oltre 100 milioni di danni al settore primario abruzzese, ma ad oggi sono arrivati solo poco pi di 4 milioni. Eppure l agricoltura costituisce il 15 per cento del Pil regionale e vale quasi un miliardo di euro. La Cia sollecita il ripristino di tutte le attivit produttive e...
Da giovedì 14 a sabato 16 aprile 2011 innovativa iniziativa dei suinicoltori italiani Nell'ambito delle iniziative programmate durante la prossima Rassegna Suinicola Internazionale di Reggio Emilia - in calendario dal 14 al 16 aprile 2011 - l'Associazione Nazionale Allevatori Suini informa che si...
Il Gruppo Beretta, attivo nella produzione di salumi, snack e piatti pronti freschi, ha sottoscritto oggi l'accordo per l'acquisizione dell'80% del capitale di Fres.co, primo gruppo italiano nel mercato dei ready-meals e della gastronomia, con posizioni di leadership nel comparto dei tramezzini,...
Tranne il primo week end di aprile e quello di Pasqua, i fine settimana del prossimo mese saranno dedicati a Biofest , la manifestazione che la Provincia di Perugia ha avviato lo scorso agosto in collaborazione con la Cia dell Umbria per promuovere prodotti biologici, turismo rurale e bellezze...
È stato presentato a Milano Po(r)co ma Buono, l'evento organizzato da Slow Food Italia nell'ambito di Cibus Tour, la nuova manifestazione promossa da Fiere di Parma che aprirà le sue porte dal 15 al 17 aprile 2011. All'incontro hanno partecipato...
5 marzo, Circolo della Stampa - Presentazione del volume "Il falso a tavola - Una mistificazione da conoscere e da contrastare", di Giovanni Ballarini e Paolo Petroni Gianni Fossati, segretario della Consulta Accademica Nazionale, giornalista,...
FOOD: CIBUS TOUR, L'ECCELLENZA ITALIANA A PARMA DAL 15 AL 17/4 (AGI) - Milano, 31 mar. - Un'area dedicata al biologico, i migliori formaggi, salumi e prodotti italiani, corsi e convegni sui fondamenti di un'alimentazione corretta. Dal 15 al 17 aprile Fiera di Parma ospitera' 'Cibus tour', la nuova...
Il nostro settore subisce da molto tempo gli effetti di una grave crisi economica. Negli ultimi anni, i margini per l'attività di allevamento si sono progressivamente assottigliati e l'impennata dei prezzi delle materie prime per l'alimentazione, a...
COMMERCIO: ISTAT; COLDIRETTI, AGRICOLTORI BATTONO SUPERMARKET In controtendenza rispetto all'andamento generale delle vendite aumenta la spesa nei mercati degli agricoltori che sono l'unica forma di vendita organizzata che cresce nell'alimentare di fronte al calo di negozi, supermercati e dei...
Perugia, 25 mar. - Legumi e cereali, formaggi, vino, olio extravergine di oliva, marmellate, salumi, saranno tra i protagonisti di 'Agriumbria 2011' negli stand delle aziende agricole 'Campagna Amica Coldiretti', che attraverso degustazioni e vendita diretta, promuoveranno le eccellenze del...
L' agricoltura biologica lombarda avrà un posto di rilievo nella vetrina di "Fa' la cosa giusta", l'ormai tradizionale kermesse milanese dedicata al consumo critico e agli stili di vita sostenibili in programma a Fieramilanocity dal 25 al 27 marzo:...
BEVERFOOD NEWS - ll gruppo francese Lactalis ha raggiunto un accordo per comprare dai fondi Zenit Asset management AB (svedese), Skagen AS (norvegese) e Mackenzie Financial Corporation (canadese) le loro quote in Parmalat al prezzo di 2,80 euro per...
Mentre l alimentare tradizionale segna il passo, chiudendo l anno a meno 0,6 per cento, il biologico archivia il 2010 con aumenti super. E da moda si trasforma in abitudine di spesa, coinvolgendo sempre pi famiglie e conquistando quote nella Gdo. Nonostante la roccaforte dei consumi resti il Nord,...
Le cooperative agricole aderenti a Confcooperative Cuneo e Fedagri Piemonte al "CamBio" di Savigliano nell'ambito della Fiera della Meccanizzazione di Savigliano Una degna rappresentanza, per tipologia di prodotti e luogo di provenienza, di...
Cagliari, 17 mar. - Si e' conclusa a Roma la prima serie di eventi "Taste of Sardinia" che l'assessorato regionale dell'Agricoltura ha organizzato in Italia e nel mondo per promuovere l'agro-alimentare di qualita' della Sardegna. All'iniziativa, seguita a quelle di San Francisco, New York e Milano...
Cuneo, 19-20 marzo 2011: Le cooperative agricole aderenti a Confcooperative Cuneo e Fedagri Piemonte presenti al "CamBio" di Savigliano (CN) nell'ambito della Fiera della Meccanizzazione. Una degna rappresentanza, per tipologia di prodotti e luogo...
Reggio Calabria, 16 mar. - Nel corso della recente partita di calcio Reggina - Frosinone, valida per il campionato di calcio di Serie B, si e' tenuta, nell'area vip e ospiti dello Stadio Granillo di Reggio Calabria, una degustazione di prodotti tipici calabresi. A renderlo noto e' la Confindustria...
Koelnmesse arrichisce ulteriormente il proprio portafoglio di fiere dedicate al settore agroalimentare. Dopo Anuga, ISM, Eu'Vend, Coffeena, Anuga FoodTec e ProSweets Cologne nasce, infatti, un nuovo evento "superspecializzato": si chiama Gusto...
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