Abbiamo trovato 33 risultati corrispondenti alla tua ricerca del tag: sushi
OVSE SPUMANTI ITALIA: I DATI DEFINITIVI ANNO 2010 E PRIME INDICAZIONI PER IL 2011
BEVERFOOD NEWS - OVSE.ORG di Giampietro Comolli (cfr foto) conferma per il 2010 il dato di 376 milioni di bottiglie di spumanti italiani spedite in Italia e nel Mondo a fronte di 380 milioni di bottiglie prodotte e tirate fra metodo classico e...
GIAPPONE - Occhio all'etichetta per il pesce mediterraneo (04-04-2011)
GIAPPONE: COLDIRETTI, OCCHIO A ETICHETTA PER PESCE MEDITERRANEO Per controllare direttamente l'origine del pesce acquistato occorre verificare sul bancone l'etichetta, che per legge deve prevedere la zona di pesca, e scegliere la "zona Fao 37" se si vuole acquistare prodotto pescato del...
GIAPPONE: COLDIRETTI, OCCHIO A ETICHETTA PER PESCE MEDITERRANEO
Per controllare direttamente l'origine del pesce acquistato occorre verificare sul bancone l'etichetta, che per legge deve prevedere la zona di pesca, e scegliere la "zona Fao 37" se si vuole acquistare prodotto pescato del Mediterraneo. E' quanto afferma ImpresaPesca della Coldiretti in...
Giappone: la nube non deve far paura, nessun rischio contaminazione sui nostri prodotti agroalimentari
Bene le rassicurazioni del ministro Fazio e di Cnr e Ispra. Secondo la Cia sono da evitare comportamenti irrazionali che creano "l'effetto psicosi", a partire dal sushi. Anche perché quasi tutto il pesce crudo usato nei ristoranti giapponesi del Belpaese è locale. Bisogna evitare la psicosi...
Giappone: nube non deve far paura, nessun rischio contaminazione sui nostri prodotti agroalimentari
Bene le rassicurazioni del ministro Fazio e di Cnr e Ispra. Secondo la Cia sono da evitare comportamenti irrazionali che creano l effetto psicosi , a partire dal sushi. Anche perch quasi tutto il pesce crudo usato nei ristoranti giapponesi del Belpaese locale. Bisogna evitare la psicosi collettiva:...
GIAPPONE - Per il per pesce controlli fai da te in etichetta (17-03-2011)
GIAPPONE: COLDIRETTI, PER PESCE CONTROLLI FAI DA TE IN ETICHETTA E' possibile controllare direttamente l'origine del pesce acquistato verificando sul bancone l'etichetta che per legge deve prevedere la zona di pesca e scegliendo la "zona Fao 37" se si vuole acquistare prodotto pescato del...
Where is the sushi?
Negli ultimi anni il sushi ha invaso la nostra vita e le nostre tavole. Un piatto che non mancava quasi mai, persino a colazione. Con il passare del tempo si è ripetuto un copione ben noto: la portata di pesce più discussa e chiacchierata è sparita dai menu e perciò...
GIAPPONE: COLDIRETTI, PER PESCE CONTROLLI 'FAI DA TE' IN ETICHETTA
E' possibile controllare direttamente l'origine del pesce acquistato verificando sul bancone l'etichetta che per legge deve prevedere la zona di pesca e scegliendo la "zona Fao 37" se si vuole acquistare prodotto pescato del Mediterraneo. E' quanto afferma 'Impresa pesca' della Coldiretti che in...
Il Friulano...
Secco, fruttato, dal finale in bocca di mandorla gentile, colore giallo paglierino e profumo intenso. Il Friulano tutto questo, un vino autoctono tra i pi pregiati d'Italia che nasce in una regione in cui terra e clima sono l'ideale per la coltivazione della vite. Il Friuli Venezia Giulia, infatti,...
Abbinamento cibo-vino: ABBINAMENTI IMPOSSIBILI E SBAGLIATI QUANDO?
Cari amici torno ancora sul tema abbinamento perché tante sono le domande che mi vengono poste sull'argomento. Questa volta desidero far presente che - anche per i più affezionati al vino- non è un obbligo bere con tutte le pietanze, esiste anche...
8 Marzo auguri da Tokio, questi fiori a tutte le mie lettrici (cartoline da Tokyo)
Non so se in Giappone sia la mimosa il fiore per questa festa, dovunque vedo sono le margherite ad essere protagoniste di questa giornata, auguri per questo giorno ma fate di questo giorno tutti i giorni dell'anno. Questa è Tokio vista da lontano, è...
CONSUMI - Istat, 4 italiani su 10 non hanno mai messo piede in un ristorante straniero (04-02-2011)
CONSUMI: ISTAT; COLDIRETTI, 4 ITALIANI SU 10 MAI IN FAST FOOD ETNICO Ben quattro italiani su dieci non hanno mai messo piede in un ristorante straniero (41 per cento) o acquistato per strada kebab, tacos, involtini primavera o sushi da portare via (38 per cento). E' quanto emerge dall'indagine...
GIAPPONE: ASTA RECORD A TOKYO, TONNO ROSSO VENDUTO A 298MILA EURO
Asta record per un tonno rosso al mercato del pesce di Tokyo, dove un esemplare di 342 chili e' stato venduto a quasi 298mila euro. L'enorme tonno, pescato al largo dell'isola giapponese di Hokkaido, e' stato acquistato da due ristoranti di sushi del Giappone e di Hong Kong. Il mercato ittico di...
Il futuro del cibo è in una stampante
Un giorno non lontano, il cenone di Capodanno, invece di ordinarlo in negozio o spignattare per ore per prepararlo in cucina, lo si potrà scodellare sul momento con una stampante 3D per cibi, come quella che stanno mettendo a punto i ricercatori del laboratorio di sintesi computazionale della...
Inchiesta: un terzo del tonno rosso in commercio è illegale
Tutti ormai sappiamo le condizioni in cui versano gli stock di tonno rosso nei nostri mari a causa dell'overfishing spinto dall'esplosione della moda sushi. Dodici giornalisti dell'International Consortium of Investigative Journalists hanno condotto un'inchiesta di sei mesi sulla situazione. La...
FOOD: COLDIRETTI, 41% ITALIANI NON AMANO I RISTORANTI STRANIERI
Ben quattro italiani su dieci non hanno mai messo piede in un ristorante straniero (41 per cento) o acquistato per strada kebab, tacos, involtini primavera o sushi da portare via (38 per cento). E' quanto emerge dall'indagine Coldiretti/Swg che evidenzia la presenza di uno 'zoccolo duro' di...
CONSUMI - A tavola raddoppia L'ananas e dimezzano le pesche. Uno studio Coldiretti sugli efffetti di dieci anni di...
CONSUMI: COLDIRETTI, A TAVOLA RADDOPPIA ANANAS E DIMEZZANO PESCHE Studio Coldiretti sugli efffetti di dieci anni di globalizzazione nel piatto degli italiani Il consumo di ananas degli italiani è raddoppiato mentre si è quasi dimezzato quello delle pesche negli ultimi dieci anni, con le banane che...
CONSUMI: COLDIRETTI, SU TAVOLE ITALIANI PIU' ANANAS E MENO PESCHE
Il consumo di ananas degli italiani e' raddoppiato mentre si e' quasi dimezzato quello delle pesche negli ultimi dieci anni, con le banane che sono addirittura diventate il terzo frutto piu' consumato dagli italiani dopo mele e arance. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sugli effetti...
4 Italiani su 10 mai entrati in ristorante straniero
Ben quattro italiani su dieci non hanno mai messo piede in un ristorante straniero (41 per cento) o acquistato per strada kebab, tacos, involtini primavera o sushi da portare via (38 per cento). E' quanto emerge dall'indagine Coldiretti/Swg sulle nuove tendenze alimentari degli italiani al Forum...
CONSUMI - Quattro italiani su 10 non sono mai entrati in un ristorante straniero (15-10-2010)
CONSUMI: COLDIRETTI, 4 ITALIANI SU 10 MAI ENTRATI IN RISTORANTE STRANIERO Ben quattro italiani su dieci non hanno mai messo piede in un ristorante straniero (41 per cento) o acquistato per strada kebab, tacos, involtini primavera o sushi da portare via (38 per cento). E' quanto emerge dall'indagine...
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