Sono tantissime le iniziative programmate da aziende, consorzi, associazioni, riviste al Vinitaly e molte decisamente interessanti. Iniziative spesso create con tutto l'impegno possibile, ma che rischiano, nel bailamme della fiera, e nell'intreccio...
Anche le vendite di vino nei supermercati nel 2010 risentono della crisi ma gli appassionati non tirano la cinghia sulle bottiglie di vino di fascia alta che mettono a segno una crescita dell'11,2% a volume e del 10,8% a valore. È quanto emerge...
Non so se mai varcherò l'oceano per arrivare a Santa Cruz in California, ma ieri sera la sensazione era di salire a bordo del vostro Cigare Volant, Mister Grahm, per atterrare tra le vigne di Grenache e di Syrah, laggiù,...
L'Istituto Agrario di San Michele all'Adige (Tn) ha scoperto che in alcuni vini e' presente il principale aroma del pepe nero: il rotundone. Il composto, che si trova in buone quantita' anche in alcune spezie, quali rosmarino e maggiorana, e' stato identificato in concentrazioni elevatissime nei...
Una notizia interessante, che stupisce non abbia suscitato sinora l'interesse che merita, è arrivata recentemente, tramite una serie di siti Internet specializzati francesi e americani, dagli Stati Uniti. Un gruppo di ricercatori in medicina dell'...
BEVERFOOD NEWS - Un nuovo importante aggiornamento al ricco palmares alla storica cantina siciliana Tasca d'Almerita. La Guida dei Vini di Sicilia 2011 premia Almerita Brut e Camastra con il massimo punteggio, le 5 stelle. Tasca d'Almerita è l'unica...
Ritorna anche a fine 2010 il tradizionale appuntamento con i Top 100, la graduatoria dei 100 vini più interessanti dell'anno proposta dal 1988 dalla rivista statunitense Wine Spectator . Nel corso del 2010 da un assaggio di 15.800 vini di tutto il...
I "Patriarchi", nell'accezione ebraica del termine, sono i più antichi personaggi della Bibbia dai quali discese il popolo ebraico. Caratteristica peculiare di questi personaggi è la longevità, considerata, nella Bibbia, come segno della benedizione di Dio. I "Patriarchi" nel mondo del vino sono,...
Il Premio Michele D'Innella per la comunicazione in campo enologico, alla sua seconda edizione e' stato assegnato a Centopassi azienda vitivinicola delle cooperative sociali che, sotto il segno di Libera Terra, coltivano le terre confiscate alla mafia in Sicilia. Il Premio, istituito l'anno scorso...
"San Martino in cantina", l'evento promosso dal Movimento Turismo del Vino in tutta Italia è alle porte. L'anteprima è di scena in Veneto, dove le cantine incontreranno gli enoappassionati nelle Librerie Feltrinelli di Padova (2 novembre) e Mestre (4 novembre) per presentare in l'evento "Vino e...
Altitudine superiore ai 500 metri sul livello del mare, pendenze del terreno superiori al 30%; sistemi viticoli su terrazze o gradoni; viticolture delle piccole isole; produzioni affascinanti, spesso in "pericolo d'estinzione" e che rappresentano senza dubbio una delle migliori espressioni della...
In una delle vie della moda più famose al mondo, oltre 30 tra le boutique più celebri dei grandi stilisti che qui storicamente sono di casa - da Audemars-Piguet a Bulgari, da Cartier a Corneliani, da Etro a Larusmiani, da Prada a Ferragamo, da Versace a Valentino - apriranno le loro porte fino a...
Una delle notizie che la scorsa estate ha fatto più discutere nel piccolo mondo del vino é stato l'annuncio che dopo quasi trent'anni di servizio in questa rivista, di cui 22, come responsabile dell'European bureau, il wine writer americano James...
E' sempre il Piemonte, con 81 vini, su 402 premiati con i "Tre Bicchieri", a condurre la classifica delle eccellenze della Guida 2011 del Gambero Rosso 'Vini d'Italia' (edizione n. 24). Numero record di "Tre Bicchieri" assegnati, ben 403 (erano 391...
Sono 415 i "Super-TreStelle" dell'enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la "Guida Oro i Vini di Veronelli 2011", del Seminario Permanente Luigi Veronelli, che sarà presentata il 26 ottobre nel...
Sono 390 i "5 grappoli" di "Duemilavini 2011", il massimo riconoscimento assegnato dalla guida di Ais-Bibenda ai vini valutati da 90/100 in poi. 20.000 i vini degustati e descritti, con 339 aziende che si sono aggiudicate il punteggio top. Per la...
Sono 231 i Vini dell'Eccellenza (segnalati dal simbolo delle "cinque bottiglie") della guida "Vini d'Italia" de L'Espresso, un numero record che supera di 17 unità quelle della precedente edizione. Un risultato che deriva da una crescita complessiva...
Sono 100, buoni, made in Italy e mai uguali: sono i "Top Hundred", i 100 migliori vini d'Italia selezionati e premiati, escludendo per l'anno seguente le cantine premiate nelle edizioni precedenti, dai giornalisti con il "papillon" (nome del loro...
Torna a Roma l'appuntamento con il meglio dell'enologia da collezione italiana e mondiale, offerto dalla Gelardini & Romani Wine Auction (www.grwineauction.com), la prima casa d'aste d'Italia specializzata in vino. E quella che andrà in scena il 2...
Dopo la pausa estiva, settembre si apre di nuovo una stagione densa di appuntamenti eno-gastronomici: da Nord a Sud, ecco i più interessanti, per gustosi week-end all'insegna del food & wine. Ve li proponiamo … Dal 10 al 12 settembre, a Castagneto...
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