Il mondo produce ogni anno 260 milioni di plastiche. Buona parte diventa un rifiuto che finisce in mare. A Honolulu, durante la «Quinta Conferenza internazionale sui detriti marini», scienziati e biologi hanno fatto il punto. La procellaria artica è un uccello marino piuttosto comune, a prima vista...
BEVERFOOD NEWS - Prodotte in esclusiva per l'area campana, le bottiglie di succhi Yoga "indossano" la maglia del Napoli e i tappi sono personalizzati con i nomi e i numeri di maglia della formazione ufficiale 2010-2011. Bologna, 31 marzo 2011 -...
BEVERFOOD NEWS - Già diffuse presso i produttori di bevande, le soluzioni CLARANOR di sterilizzazione delle confezioni dimostrano oggi il loro valore nel settore del latte. Avendo come referenza prestigiosa la Nestlé Waters, CLARANOR si è affermata...
Vino e ambiente, due temi che possono sembrare distanti ma in realtà indissolubilmente legati fra loro. È questo quanto emerso da Il Veneto al 300 x 100, evento organizzato da Associazione Italiana Sommelier del Veneto. Oltre 1500 persone si sono...
Se l'abito non fa il monaco, il tappo non fa il vino. Ovvero, non è detto che un tappo sintetico o a vite debba essere per forza destinato ad un vino scadente, e che uno di sughero sia garanzia di grande vino. Una considerazione banale, quasi scontata. Ma, tappi a vite o sintetici che siano, anche...
Nell'anno della campagna di promozione del sughero, sostenuta da Apcor (Associazione Portoghese dei Produttori di Sughero), da Assoimballaggi - Federlegnoarredo e Rilegno per l'Italia, insieme ad Amorim Cork Italia, Colombin & Figlio, Sugherificio Ganau, Sugherificio Molinas e Mureddu Sugheri -...
BEVERFOOD NEWS - 150 di storia, ricerca ed evoluzione all'insegna della qualità e della tecnologia per preservare il gusto e la raffinatezza del buon vino. La storia dei tappi di sughero s'intreccia alle vicende del nostro paese a partire proprio...
Derby Blue BE4MIX, la nuova polpa di frutta concentrata in speed bottle per il mondo del mixing Una nuova gamma di polpe di frutta concentrata in 8 gusti con speed bottle ideale per il mixing. E per il lancio c'è un testimonial d'eccezione Bologna,...
BEVERFOOD NEWS - Una nuova gamma di polpe di frutta concentrata in 8 gusti con speed bottle ideale per il mixing. E per il lancio c'è un testimonial d'eccezione. BE4MIX è la grande novità Derby Blue - marchio di Conserve Italia, leader europeo nel...
Anno speciale il 2011 per il patron della Guido Berlucchi di Borgonato di Cortefranca, Franco Ziliani (nessun rapporto di parentela e pura omonimia con chi scrive). Il prossimo 21 giugno questo grande imprenditore del vino bresciano, che ha portato...
Grazie all'uso dei tappi in sughero, che per loro natura assorbono l'anidride carbonica (durante la sua vita ogni tappo ne assorbe 8,8 grammi), il Gallo Nero aiuta l'ambiente: i tappi dei suoi 40 milioni di bottiglie assorbono infatti 352.000 kg di Co2 all'anno, pari a 964 kg al giorno, e cioè...
Credevate che un tappo di Prosecco servisse solo a conservare le bollicine di Valdobbiadene? Errore. Può essere anche arte. La diventa a "Aaf-Affordable Art Fair", la principale fiera dell'arte contemporanea al di sotto dei 5.000 euro, di scena a Milano, dal 3 al 6 febbraio 2011 al Superstudio Più,...
C'è un solo modo di brindare al nuovo anno, nel mondo: all'italiana. Eh sì, le bollicine tricolore non solo dominano in patria, dove se ne stapperanno 97 milioni di bottiglie (60 milioni solo per il brindisi di mezzanotte), per un "giro d'affari" di 720 milioni di euro, ma anche all'estero, ormai...
Botti come tavoli da cocktail, bottiglie vuote come porta-candele, tappi di sughero come segnaposto. E vini pregiati come bomboniere. Le nozze in cantina, tendenza californiana già riportata da WineNews, sbarcano in Europa, per un connubio tra uno dei momenti più importanti della vita ed il nettare...
Elemento fondamentale e fondante della cultura del vino italiana ed europea e della visione del vino secondo la sensibilità e la filosofia dell' A.I.S. è che il pieno e totale apprezzamento di un vino si realizza nel momento topico, veramente della...
BEVERFOOD NEWS - "Litri e litri di bollicine" vengono consumate tra Natale, Capodanno ed Epifania. Ma quanti tappi si prevede che salteranno in occasione delle festività? Secondo un'indagine condotta dalla CIA, Confederazione Italiana Agricoltori,...
Quanti tappi di spumante saltano, in Italia, durante le festività natalizie? 95 milioni, secondo la Cia - Confederazione Italiana Agricoltori, un bel numero davvero.
A seguito dei prestigiosi riconoscimenti ottenuti dalle migliori guide italiane di vini, il Franciacorta si prepara, come ogni anno, ad essere sulle tavole durante tutto il periodo delle feste. Secondo i dati raccolti dal Consorzio per la tutela del Franciacorta in queste settimane gli italiani...
BEVERFOOD NEWS - Con la linea Kids, San Benedetto si prende cura del benessere dei bambini rivolgendosi anche alle mamme, sempre attente alle esigenze dei loro piccoli, trasferendo sicurezza e affidabilità. Inoltre, si vuole trasmettere anche un...
Per le prossime feste natalizie sara' la riscossa dello spumante "made in Italy". Dopo le lievi flessioni registrate dai consumi nei mesi scorsi, per le "bollicine" nostrane assisteremo ad una vera e propria affermazione sulle tavole degli italiani. Tra Natale, Capodanno ed Epifania salteranno in...
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