Con decreto dell'assessore alle risorse agricole della Regione siciliana Titti Bufardeci e' stato stabilito il periodo vendemmiale per la campagna 2010/2011. La raccolta delle uve destinate alla vinificazione potra' iniziare il primo agosto per terminare il l0 novembre, con una prorogato al 10...
Quantità in crescita del 5% sul 2009, in linea sui livelli del 2008, tempi nella norma e una buona qualità diffusa: ecco il primo sentiment sulla vendemmia 2010, firmato da Ismea e Unione Italiana Vini, da una prima ricognizione dei vigneti del...
L'Assessorato regionale dell'Agricoltura ha approvato le deroghe per l'anno 2010 ai disciplinari di produzione integrata: • possibilità di utilizzo dell'emamectina benzoato specifico per i lepidotteri di frutta, orticole e vite, in quanto principio attivo di origine naturale considerato efficace e...
LAVORO: COLDIRETTI, ECCO I 18 FINALISTI DELL' OSCAR GREEN PER LE IMPRESE Sono 18 le imprese finaliste dell'Oscar Green 2010, il premio per l'innovazione in agricoltura promosso dai giovani della Coldiretti, con l'Alto Patronato del Presidente della Repubblica della e della Rappresentanza in Italia...
In futuro, il viticoltore potrebbe utilizzare dispositivi mobili dotati di Gps come palmari e smartphone per ottenere in tempo reale informazioni riguardanti il proprio vigneto nella prospettiva di gestire la qualità delle uve rispettando l'ambiente. Già oggi però le nuove tecnologie...
È uscita la decima edizione del "Codice della Vite e del Vino", edito dall'Unione Italiana Vini, a cura di Giuseppe Caldano e Antonio Rossi, dove viene rielaborato e aggiornato l'intero panorama normativo comunitario alla luce della riforma dell'Ocm vino, riportando anche tutte le disposizioni...
DECRETO 21 giugno 2010 Modifica dell'articolo 3 del decreto 25 settembre 2008, concernente la cessazione degli effetti del decreto 11 febbraio 2008, recante disposizioni transitorie per l'uso della varieta' di vite «Tocai Friulano» e del sinonimo «Friulano» nella designazione e presentazione della...
Importante accordo siglato tra l' Istituto Agrario di San Michele all'Adige , forse il più autorevole istituto italiano di ricerca e sperimentazione applicata al vino, e il TTB , "Alcohol & Tobacco Tax and Trade Bureau", l'agenzia federale americana...
Dura e sorprendente bocciatura dei Barolo 2005 da parte della celebre rivista britannica Decanter. Sorvolando sul fatto che per pubblicare i risultati di una degustazione di 189 campioni di questa più che valida annata, che nel documento ufficiale...
"Il "Prisecco": è solo l'ultimo caso di imitazione di un prodotto di successo come il Prosecco da parte della Germania, paese che da oltre vent'anni propone nel mercato contraffazioni del vino simbolo della marca trevigiana": lo dicono i Consorzi di tutela del Conegliano-Valdobbiadene docg e del...
Ancora echi di Radici, Festival dei vitigni autoctoni (di Puglia e Basilicata) la manifestazione che ha visto protagonisti per tre giorni in quel di Monopoli circa 180 vini presentati da oltre cento aziende, giudicati (in forma totalmente anonima)...
OGM SI' O NO? Gli accesi dibattiti circa l'impiego di OGM nell'universo alimentare e l'incoraggiamento alla sperimentazione espresso recentemente dal Ministro Galan mi hanno riportato alla mente un libro molto interessante, letto poco tempo fa. E'...
Domanda di Mara C. : Ho letto che il Resveratrolo contenuto nel vino, fa dimagrire , è vero? Per avere un azione dimagrante quanto bisogna assumerne? Risposta : Questo è il periodo delle diete lampo, cioè quelle prima della prova costume, la...
Eh sì, da oggi il vino si può anche perscare. Perché è questo che va a fare Pierluigi Lugano, maestro d'arte, sommelier e guida della cantina Bisson, quando esce con il rimorchiatore a Cala degli Inglesi, nella Riserva Marina di Portofino, sua personale e singolarissima "cantina d'invecchiamento"....
Sul blog, a mio avviso di riferimento, che porta il suo nome, l'acuto wine writer californiano Steve Heimoff ha parlato della crescente diffusione che nel vigneto californiano incontrano varietà di uva che non hanno alcuna tradizione viticola...
Gli effetti del cambiamento climatico sulla viticoltura, le più recenti tecnologie per la gestione sostenibile del vigneto, le tecniche di protezione da virus e funghi della vite, fino agli studi di genetica e genomica per individuare i geni responsabili della qualità dell'uva. Saranno questi i...
Intelligente iniziativa di un gruppo di agriturismi valtellinesi E' sempre un grande piacere per me tornare in terra di Valtellina e stupirmi ogni volta, come la prima volta, per i "miracoli" che quella uva suprema che è la Chiavennasca, alias...
Secondo una ricerca dell'università di St.Louis negli USA, grazie al resveratrolo, il nettare di Bacco previene l'invecchiamento della vista. Ma ovviamente non bisogna esagerare Vino rosso "alleato" degli occhi, a patto che non si alzi troppo il gomito. Un consumo moderato, infatti, oltre a...
News Autocthona Numero 6 Un altro vitigno autoctono salvato e valorizzato. Un biglietto da visita per valorizzare al meglio le potenzialità del panorama vitivinicolo italiano. "Il nostro è un territorio estremamente vocato per la viticoltura e...
La Cia lancia l'allarme. Situazione drammatica. Il governo deve intervenire: subito misure straordinarie (fiscalizzazione contributiva e "bonus gasolio") a sostegno delle aziende oggi in gravissima difficoltà. Gli oneri continuano a crescere. Non...
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