Abbiamo trovato 463 risultati corrispondenti alla tua ricerca del tag: vendemmia
INCHIESTA WINENEWS - INVESTIRE NONOSTANTE LA CRISI: GLI ESEMPI VIRTUOSI DI CANTINE CHE, PUR IN CONGIUNTURA ECONOMICA...
Affrontare la crisi come opportunità di sviluppo: ci sono nel mondo del vino italiano esempi virtuosi di aziende che, nonostante la congiuntura economica negativa, non hanno mai smesso di puntare su infrastrutture, ricerca e risorse umane. Da...
CRESCONO GLI ASPIRANTI ENOLOGI IN ITALIA: NEGLI ULTIMI ANNI, BOOM DELLE ISCRIZIONI ALLE SCUOLE DEL VINO DEL PAESE...
Sono sempre di più i giovani italiani che per i propri studi scelgono le più importanti scuole enologiche del Belpaese - da San Michele all'Adige ad Alba, da Conegliano Valdobbiadene agli istituti agrari di Roma, Siena, Ascoli Piceno e Bolzano -...
LA FATTORIA DEI BARBI PRESENTA IL PRIMO MORELLINO PROVENIENTE DA MACERAZIONE PREFERMENTATIVA A FREDDO
BEVERFOOD NEWS -Dopo anni di studio e lavoro sul Brunello di Montalcino, Fattoria dei Barbi arriva sul mercato col nuovo "Morellino criomacerato". Il Metodo della Macerazione Prefermentativa a Freddo delle uve è stato infatti applicato da due anni a...
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