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Digiuno e rischio cardiovascolare
(04 aprile 2011) Il digiuno è stato per lungo tempo associato a pratiche religiose, alle proteste politiche o ai disturbi alimentari come l'anoressia, mentre sul fronte medico i nutrizionisti hanno messo in guardia dagli effetti nocivi che comporta....
Sotto accusa i coloranti nelle bevande alla cola
Tutte le bevande alla cola non soltanto la pi famosa sul mercato non sono il massimo dal punto di vista nutrizionale. Troppo dolci, gassate e caloriche. Per non parlare delle propriet corrosive, un pericolo pubblico per lo smalto dei denti. Ma c di pi : sugli additivi usati insieme con la cola, l...
Usa, una mamma contro la Nutella «Spot falsi, fa ingrassare i bambini»
I bambini americani sono troppo grassi per colpa della Nutella, presentata negli spot come un prodotto che "fa bene". È la convinzione di una donna californiana, madre di un bambino di 4 anni, che ha denunciato la Ferrero, produttrice della nota...
I bambini obesi mangiano meglio dei coetanei magri
I bambini obesi sono spesso quelli che mangiano meglio, avendo un' alimentazione più equilibrata dei coetanei normopeso. Tuttavia, la loro salute è decisa anche da altri fattori, come la poca attività fisica e la presenza di famigliari obesi, che...
Un tumore su quattro si previene a tavola
La prevenzione dei tumori parte dalla tavola almeno in un caso su quattro. È quanto sottolinea uno studio del Fondo mondiale per la ricerca sul cancro (Wcrf), presentato al Congresso mondiale su nutrizione e salute pubblica in corso a Porto. Il cancro, ha detto il direttore del progetto di ricerca...
Ultramaratoneta Vegan
L'atleta vegan ha dichiarato di voler battere il record americano delle 24 ore di maratona su strada. Un bell'articolo pubblicato pochi giorni fa sul New York Times, racconta le imprese passate e i piani futuri di Scott Jurek, uno dei migliori...
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