Abbiamo trovato 19 risultati corrispondenti alla tua ricerca del tag: alimenti biologici
Pro.B.E.R. protagonista al Cibus Tour 2011
Pro.B.E.R (Associazione dei Produttori Biologici e Biodinamici dell'Emilia Romagna) sarà protagonista al Cibus Tour 2011 in programma dal 15 al 17 aprile 2011 nel quartiere fieristico di Parma, con un ricco programma di eventi incentrati sui...
Bto Bio, più business, più BIO
Un 2010 che si chiude positivamente per il mercato dei prodotti biologici è il modo migliore per inaugurare "una rassegna dell'eccellenza della produzione, dei servizi e dell'informazione sul mondo del biologico certificato". Il commento di Sergio...
Frutta biologica: meno nutriente e saporita?
La battaglia è sempre accesa. Meglio gli alimenti biologici o no? Se la scelta è dettata soltanto dal prezzo, in molti casi si è costretti a scegliere quelli tradizionali. Se invece li si sceglie per il sapore e il nutrimento, la scelta è giusta?...
Tutto Bio 2011, è uscito
E' in uscita la 17° edizione dell'annuario del biologico Bio Bank a cura di Achille Mingozzi e Rosa Maria Bertino (Egaf Edizioni). La nuova edizione fotografa un turnover largamente attivo: su circa 300 operatori che escono dal mercato sono quasi...
Usa, il biologico che funziona
Uno zoccolo duro che resiste e una tendenza a privilegiare i piccoli negozi a discapito dei canali specializzati. Crescono i prodotti di bellezza. Per il terzo anno consecutivo la percentuale di consumatori che negli Usa acquistano alimenti...
Promozione alimenti bio. A Trento
Scade il 14 febbraio 2011 ''L'alimento biologico nella ristorazione collettiva: azioni informative al cittadino-consumatore, promozione degli alimenti biologici e organizzazione della filiera''. Il progetto prevede la promozione del biologico nella...
La crisi economica e il bio in Europa
Il settore biologico si dovrà confrontare con il peso dell'inflazione, ma il quadro sarà positivo quando l'economia mondiale uscirà da questa fase. Il mercato globale del biologico vale oggi 60 miliardi di euro, con un incremento del 4,7 % rispetto...
Oggi il Terra Madre Day di Slow Food
Oggi Slow Food festeggia in tutto il mondo il Terra Madre Day, dedicato ai prodotti tipici, agli alimenti biologici, sani e a filiera corta. Le iniziative sono 1.130 in 125 paesi, Italia inclusa. Si va[...]
Il biologico è una scelta dei genitori
Nonostante la lenta ripresa economica, le famiglie Usa dimostrano di far sempre più attenzione alla qualità del cibo. I genitori sono la categoria sociale maggiormente coinvolta nell'acquisto di prodotti biologici. Quest'anno negli Usa il 41 % dei...
Diminuisce il bio nelle scuole romane. Perché non piace
"Le dichiarazioni fatte in merito alla sostituzione di alimenti biologici con alimenti convenzionali nelle mense scolastiche romane sono fuorvianti e strumentali". La riduzione del 1,6%, spiega l'assessore Laura Marsilio è stata individuata "in...
Cresce il consumo di alimenti biologici
Corrono i consumi di alimenti biologici in Italia anche nel primo semestre del 2010. In base agli ultimi dati Ismea gli acquisti domestici di prodotti biologici confezionati sono cresciuti del 9% nella prima meta' del 2010, consolidando la dinamica... Canali: Miele
Alimenti biologici perch preferirli a quelli convenzionali?
L'agricoltura biologica un tipo di agricoltura che considera l'intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilit del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversit dell'ambiente in cui opera ed...
Pesticidi nei cibi. La relazione dell'Efsa
Il 96,5 % dei campioni analizzati rispetta i livelli massimi di residuo (LMR) dei pesticidi legalmente ammessi nei prodotti alimentari nell'UE. Il 3,5 % supera i livelli massimi legalmente ammessi, nel 2007 questa percentuale era del 4,2 %....
Prodotti biologici. Partono le nuove etichette
Oggii consumatori europei scopriranno le nuove etichette, obbligatorie dal primo luglio, per identificare gli alimenti biologici prodotti secondo le regole e le garanzie richieste dall'Unione europea. Punta di diamante della nuova etichetta... Canali: Unione Europea Alghe
L'Eurofoglia per gli alimenti biologici europei
Gli alimenti biologici europei hanno un nuovo marchio di riconoscimento: a partire dal primo luglio 2010, i prodotti biologici Made in EU saranno accompagnati da una Eurofoglia con dodici stelle bianche su fondo verde brillante, con al centro una...
La Conferenza Europea ha lanciato nuove sfide per il biologico
Oltre 200 partecipanti provenienti dai paesi UE, EFTA e mediterranei, ma anche da Stati Uniti, America Latina e Medio Oriente, si sono riuniti a Roma in occasione della quarta Conferenza europea sul biologico per discutere della situazione attuale e di come regolare meglio il settore in futuro,...
Prodotti biologici. Malgrado tutto sono buoni e utili
da Aduc - di Rosa e Marca Gli alimenti biologici sono pi cari degli altri. Ma sono anche pi salutari? No, risponde Stiftung Warentest: non ci sono vere differenze di qualit e sapore rispetto ai prodotti convenzionali. Eppure... Un consumatore... Canali: ADUC Ricerca Medica
In Inghilterra calano i consumi di alimenti biologici
Quanto di quello che mangiamo biologico e quanto possiamo permetterci di spendere per acquistare prodotti bio certificati? A queste e ad altre domande sui consumi di cibo bio ha cercato di dare[...]
Svezia, buon anno per il biologico
Il fatturato dei prodotti biologici nel 2009 è aumentato del 18 % e oggi vale 700 milioni di euro. Ogni cittadino svedese ha speso € 61 in alimenti biologici. La quota del mercato ha raggiunto il 3,1% del totale (+0,4% rispetto il 2008). Se i dati...
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